Martedì, 09 Gennaio 2018 11:55

    Sicilia, al via il germogliamento dei vigneti sotto serra

    Il primo germogliamento del 2018 è avvenuto già nelle prima settimana di gennaio presso l'azienda siciliana "Latino Michele", situata a Comiso in provincia di Ragusa. La redazione di uvadatavola.com ha raccolto le dichiarazioni di Giuseppe Latino, figlio del titolare dell'azienda.

    "Le piante di vite che nei primi giorni di gennaio hanno cominciato a germogliare sono delle varietà Vittoria e Black magic", ha spiegato.


    Azienda Latino Michele - germogliamento vite da da tavola 2018

    "Quest'anno a causa delle temperature molto fredde registrate nella nostra zona durante il mese di dicembre, abbiamo anticipato la copertura dei vigneti di circa due settimane", ha continuato. "Solitamente copriamo gli impianti nella settimana che intercorre tra Natale e Capodanno. Questa volta, invece, abbiamo provveduto ad effettuare questa operazione già dal 15 di dicembre".


    Azienda Latino Michele - germogliamento vite da tavola 2018

    "Nelle foto potete notare la struttura con un doppio telo, che serve per cautelarci ulteriormente. Il germogliamento sembra omogeneo, se queste sono le premesse possiamo affermare che l'annata comincia con il piede giusto. Non possiamo fare altro che confidare in un buon andamento climatico", conclude il produttore.

     

    Autore: Teresa Manuzzi 

    Copyright: uvadatavola.com

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