Lunedì, 19 Febbraio 2018 12:21

    Mirtilli e uva nera sono degli antinfiammatori

    Gli antociani (o antocianine) sono pigmenti viola appartenenti alla famiglia dei flavonoidi, in grado di proteggere la nostra salute.

    In che modo? Queste sostanze, contenute in mirtilli, uva nera, melanzane, fragole, stimolano nel nostro organismo reazioni biochimiche con elevato potere antiossidante, che limitano o bloccano i radicali liberi che nascono dal processo di ossidazione.

    Gli antociani contro l’infiammazione
    Gli antociani, inoltre, sono noti per il loro effetto preventivo nei confronti di numerose patologie, all’origine delle quali c’è un’infiammazione cronica. Tant’è che l’Università degli Studi di Milano, in collaborazione con l’Ente Nazionale Risi, ha realizzato un importante studio che ha trattato proprio questo tema. Guarda la video intervista cliccando qui.

     

    Sfoglia le riviste

    News Agricoltura

    • “Futura – dialoghi intorno all'agricoltura possibile e alla sua filiera ...  Meteo WebFull coverage

      Leggi l'articolo
    • Col Biotech avremo medicina personalizzata e agricoltura ...  Ninja MarketingFull coverage

      Leggi l'articolo
    • Contributi, mano tesa all'agricoltura  Brescia OggiFull coverage

      Leggi l'articolo

    News Ortofrutta

    • Auto contro moto a Quiliano di fronte al mercato dell'Ortofrutta  SavonaNews.itFull coverage

      Leggi l'articolo
    • FRUIT24, L'ORTOFRUTTA AUTUNNALE PER AFFRONTARE ...  Corriere Ortofrutticolo (Comunicati Stampa)Full coverage

      Leggi l'articolo
    • Fiera dell'ortofrutta: la Regione Piemonte partner al Macfrut 2019  CesenaTodayMacfrut 2019, Piemonte Regione Partner  Myfruit.itMacfrut 2019, presentato il Piemonte come Regione partner  AgronotizieFull coverage

      Leggi l'articolo

    © Fruit Communication Srl.
    Tutti i diritti riservati.

    Powered by Nealogic

    Iscrizione al Registro della Stampa presso il Tribunale di Bari n° 723/12 del 22/03/12

    Fruit Communication Srl | Sede legale Via Noicàttaro nc - Rutigliano (BA) | Partita IVA 07969090724

    Alcuni contenuti pubblicati possono essere rielaborati da feed rss forniti pubblicamente da altri siti. Alcune foto potrebbero essere prese dal web e ritenute di dominio pubblico. I proprietari contrari alla pubblicazione possono contattare la redazione scrivendo a info@uvadatavola.com e chiederne la rimozione.

    Cerca