Martedì, 24 Aprile 2018 16:07

    Uva, Sudafrica: meno volume, ma prezzi ottimi

    Le ultime partite di uva sudafricana, delle varietà Crimson e Scarlotta, dovrebbero giungere nei supermercati dei Paesi a Nord del Mondo durante la prima o la seconda settimana di maggio.

    Non si esclude che le spedizioni continueranno, ma gran parte degli esportatori africani possono considerare conclusa questa stagione.

    Nonostante non siano stati esaltanti i volumi della raccolta per le uve sudafricane, il prezzo del prodotto ha però segnato un incremento del 15-20% in più rispetto allo scorso anno. Sostanzialmente un cestino di uva rossa è stato venduto a 2-2,5 euro in più rispetto alla stagione 2016-2017. Inoltre la domanda di uva su mercati come Gran Bretagna in particolare ed Europa in generale è stata stabile, vivace e duratura.

    Fortunatamente per i produttori sudafricani la siccità è giunta solo a fine campagna e l'uva indiana presente all'interno della stessa finestra di mercato era di qualità inferiore. Anche il prodotto proveniente dall'Australia non ha intaccato gli scambi per gli esportatori indiani.

    Il frutto del Sud Africa quest'anno ha raggiunto senza problemi anche mercati mediorientali.

    Al momento solo nella valle dell'Hex River si è ancora indaffarati con il confezionamento dell'uva da tavola. Si tratta di una zona che presenta un tasso di maturazione da sud a nord. Qui si comincia con la Crimson durante la terza settimana, e in questo periodo, dopo tre mesi, è possibile tagliare la stessa varietà nelle zone più a Nord di appena 25 chilometri.

     

    Autore: La Redazione

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