Venerdì, 05 Ottobre 2018 14:10

    Uve brasiliane, comincia la stagione

    I produttori di uva da tavola brasiliani sono ai nastri di partenza per la stagione 2018/2019. Già le prime partite di varietà precoci hanno raggiunto in questi giorni gli stabilimenti delle società che si occupano della collocazione del prodotto in Europa.

    Le varietà coltivate in Brasile sono le classiche Crimson e Thompson, ma ritroviamo anche alcune nuove varietà bianche seedless come Arra 15, Sweet Globe, Sugar Crisp. Inoltre nel Paese sudamericano si producono anche uve rosse senza semi come Sweet Celebration, Timco e Allison.

    Robert van Melle, commerciante di uva, prospetta una buona stagione per il Brasile: "Le piogge che hanno colpito Italia e Grecia hanno complicato la stagione nei due Paesi produttori. Inoltre sui mercati europei le disponibilità di uve bianche apirene sono in notevolmente calo".

    Continua il commerciante: "Ci si aspetta un anno positivo, coerente con gli scambi dello scorso anno. Solitamente le uve brasiliane giungono sui mercati europei a partire da metà ottobre, ma quest'anno, come già accaduto nel 2017, siamo in anticipo. Al momento comunque i prezzi devono stabilizzarsi".

    Infine Robert van Melle conclude: "La scorsa stagione, a causa del calo delle temperature il prodotto brasiliano ha accusato ritardi nel confezionamento e problemi di qualità. Quest'anno la qualità sarà superiore".

     

    Traduzione e adattamento dei testi a cura di uvadatavola.com. Tutti i diritti riservati

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