Gli importatori spagnoli segnalano un notevole incremento delle vendite di uva da tavola durante la bassa stagione.
La vendita di uva da tavola al di fuori della stagione di raccolta era quasi trascurabile in Spagna. Dal 2016 si è registrato un incremento delle vendite, quest’anno la crescita è stata davvero ragguardevole.
A quanto pare i consumatori spagnoli non sono attenti alla stagionalità dei frutti. Bisogna però anche considerare un altro elemento, durante questa stagione il prezzo basso del prodotto ha dato una mano a motivare gli acquisti.
I prezzi cominceranno ad aumentare a partie proprio da questi giorni e di conseguenza caleranno anche le vendite, anche perché in questo periodo farà il suo ingresso sul mercato diversa frutta estiva.
Le uve cilene presenti sul mercato erano di bassa qualità, in particolare la Thompson bianca senza semi. Le partite di uva provenienti da Sudafrica e India erano invece molto buone.
In Sudafrica si sta lavorando molto bene: il livello delle produzioni aumenta di anno in anno. Anche l’India ha compiuto progressi notevoli sotto il profilo della qualità.
Autore: la Redazione
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