L’inizio della campagna di raccolta per l’uva “embolsada” DOP di Vinalopó non è stata delle migliori. Infatti, proprio durante i giorni che dovevano segnare l’avvio degli stacchi, copiose precipitazioni si sono riversate sugli areali interessati dalla coltura.
A causa della pioggia non è stato possibile effettuare il fatidico “primo taglio ufficiale”. Le uve insacchettate sono principalmente uve con semi delle seguenti varietà: Victoria, Aledo, ideal, Red Globe e Doña María.
Il maltempo si è manifestato proprio in un momento in cui la domanda di uva spagnola era in ripresa, fanno sapere gli operatori del settore.
Per tutta l’estate, infatti, i prezzi e la richiesta di uva non apirene spagnola non sono stati affatto vivaci. Al momento non è ancora possibile sapere se queste piogge avranno una ricaduta sulla qualità del prodotto.
Quest’anno i volumi di produzione di uva “embolsada” saranno pari a 52.000 tonnellate, di cui circa il 60% del prodotto destinato al consumo interno spagnolo.
Autore: La Redazione
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