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    ATTENZIONE
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    Prezzi

    Prezzi all’ingrosso dell’uva da tavola aggiornati all' 12 settembre 2019 in alcuni mercati ortofrutticoli italiani.

    Eventi

    Bayer organizza Agrievolution, un incontro itinerante nelle località più agricole del nostro Paese per presentare l’evoluzione del settore in Italia insieme ad autorevoli protagonisti della scienza.

    Biologico e biodinamico

    Terzo appuntamento con la rubrica: "In campo con l'agronomo".

    Difesa

    Con l'obiettivo di ridurre gli impatti negativi di prodotti chimici sull'ambiente e sulla salute dei consumatori, un gruppo di ricercatori, appartenenti all'Università di Agadir (Marocco) e all'Università di Nablus (Palestina), ha sviluppato una nuova pratica che mira a diminuire l'uso di agrofarmaci utilizzati per il controllo di parassiti e malattie delle piante.

    Ricerca e innovazione

    La varietà di uva Crimson Seedless può essere prodotta con notevole risparmio idrico, migliorando le dimensioni degli acini e il colore. A dimostrarlo è una tesi di dottorato presentata lo scorso marzo presso l’Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT).

    Eventi

    Si terrà domani, martedì 10 settembre 2019, a partire dalle ore 17, l'appuntamento organizzato da Bayer dal tema "L'innovazione nella difesa antiodica della vite da tavola".

    Eventi

    L’iniziativa promossa dall’amministrazione comunale, si apre con un momento di approfondimento legato al tema della logistica e dei brevetti.

    Attualità

    Giuseppe Serini, partecipante al Premio Bella Vigna, spiega le pratiche agricole che adotta per produrre la sua uva da tavola da tavola: midnight beauty.

    Prezzi

    Prezzi all’ingrosso dell’uva da tavola aggiornati all' 06 settembre 2019 in alcuni mercati ortofrutticoli italiani.

    Attualità

    Da ieri, 2 settembre, la Spagna può iniziare ad esportare in Cina uva da tavola.

    Pubblicazioni

    Quelli che seguono sono i link alle più recenti pubblicazioni scientifiche nazionali ed internazionali sulla viticoltura da tavola aggiornate al mese di Settembre 2019.

    Mercati

    Tanto prodotto, non sempre con la colorazione adeguata richiesta, consumi stagnanti e prezzi in calo. Lo si evince raccogliendo informazioni da alcuni grossisti del nord Italia attivi nel commercio di uva da tavola.

    Attualità

    Partita in ritardo la stagione dell’uva da tavola (concentrata quasi esclusivamente nel Metapontino) risente di prezzi all’ingrosso scarsamente remunerativi per i produttori.

    Seedless e brevetti

    "La questione delle royalty da pagare sulle nuove varietà di uva da tavola sta diventando una trappola silenziosa che rischia di danneggiare seriamente gli imprenditori agricoli".

    Attualità

    La Redazione di uvadatavola.com vi augura Buone Vacanze.

    Difesa

    Di seguito il bollettino fitosanitario dell'ARIF (Agenzia Regionale Attività Irrigue e Forestali) per la vite da tavola per le provincie di Bari, BAT, Foggia e Taranto.

    Sfoglia l'anteprima

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    Tecniche colturali

    Scegliere quale varietà apirena impiantare è diventata una questione prettamente economica. È ormai chiaro il concetto che bisogna produrre ciò che il mercato richiede e non limitarsi a vendere ciò che si produce.

    Tecniche colturali

    La maggior parte delle varietà apirene, con e senza brevetto, sono dotate di una vigoria superiore rispetto alle uve con semi, aspetto che influenza - e non poco - la gestione del vigneto. I nostri impianti “tradizionali”non sono pienamente adatti alla coltivazione di uve senza semi.

    Tecniche colturali

    Uvadatavola.com presenta il secondo appuntamento con "In campo con l'agronomo" (guarda il primo video cliccando qui).

    Tecniche colturali

    In questi giorni, i diversi operatori della filiera dell’uva da tavola (produttori, braccianti agricoli, esportatori di ortofrutta, ecc.), spesso e in maniera indistinta, pongono ai propri tecnici di fiducia una domanda ricorrente: “La crescita dell’uva si è arrestata, gli acini sembrano più piccoli, che sta succedendo?”.

    Tecniche colturali

    L'incisione è una pratica volta all'incremento del calibro della bacca da eseguire all'allegagione (10-14 giorni dopo la piena fioritura). Una settimana dopo l'allegagione i risultati in termini di incremento potrebbero risultare già meno evidenti.

    Tecniche colturali

    L'incisione anulare è la pratica di incidere la corteccia fino allo strato più esterno del legno in modo da interrompere la continuità dei vasi floematici della pianta al fine di impedire alla linfa elaborata (carboidrati, amminoacidi ed in generale i prodotti della fotosintesi) di essere trasferita nell'apparato radicale.

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    Mercati

    Tanto prodotto, non sempre con la colorazione adeguata richiesta, consumi stagnanti e prezzi in calo. Lo si evince raccogliendo informazioni da alcuni grossisti del nord Italia attivi nel commercio di uva da tavola.

    Mercati

    Si intensifica la raccolta per l'uva da tavola con quotazioni che hanno mostrato una flessione in ragione delle aumentate disponibilità. 

    Mercati

    Relativamente all'uva da tavola, una ripresa degli scambi è stata osservata per le uve pugliesi, situazione che si è riflessa positivamente anche sulle quotazioni.

    Eventi

    Bayer organizza Agrievolution, un incontro itinerante nelle località più agricole del nostro Paese per presentare l’evoluzione del settore in Italia insieme ad autorevoli protagonisti della scienza.

    Eventi

    Si terrà domani, martedì 10 settembre 2019, a partire dalle ore 17, l'appuntamento organizzato da Bayer dal tema "L'innovazione nella difesa antiodica della vite da tavola".

    Eventi

    L’iniziativa promossa dall’amministrazione comunale, si apre con un momento di approfondimento legato al tema della logistica e dei brevetti.

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