L’uva Red Globe e le fragole peruviane surgelate sono alcuni dei prodotti che saranno consumati da più di un miliardo di cinesi che celebreranno l’arrivo dell’Anno del Cavallo.
Secondo il consulente dell’azienda Capechi, Miguel Galvez, le vendite di quest’anno dei prodotti agricoli peruviani nel paese asiatico avrebbero raggiunto i 72 milioni di dollari, il 20% in più rispetto al 2013 (60 milioni).
L’uva, il principale prodotto esportato, rappresentava quasi l’80% delle spedizioni totali dello scorso anno. Quest’anno, invece, le esportazioni aumenteranno tra il 20% e il 25%, per un valore di quasi 55 milioni dollari.
La celebrazione del Capodanno cinese è un evento che influenza direttamente il commercio e l’esportazione dei prodotti peruviani. Galvez ha spiegato che, in questo periodo dell’anno, è consuetudine per le famiglie cinesi stare insieme e condividere frutti rossi (come Red globe e fragole), un colore che rappresenta prosperità nella loro cultura.
Fonte: Agraria.pe