A causa di un innalzamento delle temperature improvviso, si è conclusa la stagione dell’uva da tavola in India.
Le elevate temperature (38-40°C) registrate dal 15 al 20 aprile hanno infatti causato un aumento del tenore zuccherino che ha provocato la caduta degli acini e conseguente riduzione della qualità del prodotto. Molti viticoltori sono stati costretti ad interrompere le operazioni di raccolta.
Molti container di uva da tavola indiana sono attualmente diretti verso l’Europa, mentre le varietà che in questi giorni sono in fase di raccolta avranno come destinazione i mercati mediorientali ed asiatici.
Fonte: FreshPlaza
Traduzione a cura di uvatavola.com. Tutti i diritti riservati.
