Giovedì, 14 Febbraio 2019 12:31

    Australia: con nuove varietà maggiori opportunità sul mercato cinese

    Grazie alle nuove varietà di uva da tavola che entreranno in piena produzione quest'anno, l'Australian Table Grape Association (ATGA) afferma che sarà una stagione esaltante per il settore.

    Una delle varietà più importanti introdotte negli ultimi anni nel Paese Oceanico è stata la Sweet Sapphire. A questa si affiancheranno nuove cultivar, tra cui Ivory, Sweet Globe, Pristine, Sunrise e Allison. Come noto, si tratta di uve brevettate, quindi non tutti i produttori potranno produrle senza il necessario pagamento di royalties.

    Secondo Jeff Scott, direttore dell’ATGA: “Il mercato di queste uve risulta in forte crescita. Le nuove varietà avranno bisogno di tempo per sviluppare il loro potenziale sui mercati e andranno ad affiancare le uve tradizionali, che restano un pilastro per i nostri produttori”.

    I viticoltori australiani avranno l’opportunità di esportare il proprio prodotto in tutta la Cina, dopo che il governo ha ratificato le nuove condizioni del protocollo (su fumigazione e trattamento a freddo). Questo sarà un grande vantaggio per i produttori, considerando che le uve australiane potranno entrare nei mercati asiatici già cinque giorni dopo la raccolta.

     

    Traduzione e adattamento dei testi a cura di uvadatavola.com. Tutti i diritti riservati.

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