Venerdì, 12 Luglio 2019 10:56

    ISMEA, prezzi: delusione per le prime quote di uva pugliese. Stabilità per il prodotto Catanese

    In settimana si registra l'esordio delle prime quote di uva da tavola di provenienza pugliese, avvenuto sulla base di quotazioni in calo rispetto alla precedente campagna.

    AREALI PUGLIESI
    In settimana, in ritardo rispetto alla precedente campagna, ha avuto inizio la raccolta delle uve precoci negli areali produttivi pugliesi. I primi stacchi hanno presentato uno scarso livello qualitativo sia in termini di grado zuccherino, non ancora adeguato, sia per conformazione del grappolo non uniforme, situazione che ha reso necessario sottoporre il prodotto a processi di acinellatura.

    Le quotazioni di esordio si sono attestate su valori decisamente inferiori a quelle registrate nella passata campagna di commercializzazione.

    I limitati quantitativi esitati sui centri di distribuzione esteri, sono stati oggetto di una limitata attività di contrattazione, per la presenza di merce di provenienza estera (Egitto) esitata a prezzi concorrenziali.

    AREALI CATANESI
    Prosegue negli areali produttivi catanesi, la raccolta delle uve in coltura protetta. L'offerta, sebbene in aumento, si conferma nel complesso ancora contenuta ed avviata sul mercato è stata scambiata sulla base di quotazioni che si sono attestate sugli stessi livelli precedentemente acquisiti.

     

    Fonte: ISMEA MERCATI

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