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    Per “residui” di agrofarmaci si intendono le quantità minime di sostanze chimiche che possono rimanere nella coltura in seguito all’applicazione degli agrofarmaci.

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    La Commissione europea ha adottato formalmente le nuove norme sull'etichettatura dell'origine dell'ingrediente principale negli alimenti, approvate dagli Stati membri il 16 aprile scorso.

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    Mercoledì, 21 Marzo 2018 11:57

    Dall'uva i conservanti naturali per cibo e cosmesi

    L’uva si può considerare una vera miniera d’oro, un frutto da cui si possono ricavare un’infinità di prodotti diversi, da oggi anche per conservare cibi e cosmetici.

    Pubblicato in Ricerca e innovazione
    Martedì, 13 Marzo 2018 09:25

    L'UE lavora contro le frodi alimentari

    Sarà presentato oggi a Strasburgo il centro di conoscenze Ue per la qualità degli alimenti e la lotta alle frodi alimentari.

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    Si terrà a Policoro l'incontro dal titolo: "Sicurezza e qualità degli alimenti. Il ruolo degli agrofarmaci e il significato dei residui". Alle ore 17:00 di lunedì 30 ottobre l'appuntamento è presso il "Palaercole".

    Pubblicato in Eventi

    Da ieri, 21 settembre 2017 è entrato in vigore in via provvisioria il Ceta, il trattato di libero scambio tra Unione Europea e Canada. L'accordo, per essere pienamente operativo dovrà essere ratificato dai singoli Parlementi. In Italia il testo arriverà nell'aula del Senato il prossimo 26 settembre.

    Pubblicato in Prezzi

    Il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali rende noto che il Consiglio dei ministri ha approvato, venerdì 17 marzo,  lo schema di decreto attuativo che reintroduce l'obbligo di indicare lo stabilimento di produzione o confezionamento in etichetta.

    Pubblicato in Attualità
    Lunedì, 28 Novembre 2016 08:58

    UE: una piattaforma contro lo spreco alimentare

    Prenderà il via ufficialmente domani, martedì 29 novembre, la piattaforma per la prevenzione dello spreco alimentare della Commissione europea.

    Pubblicato in Nutrizione

    Più del 97% dei campioni di alimenti valutati dall’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) contiene livelli di residui di pesticidi che rientrano nei limiti di legge, con poco meno del 55% dei campioni privo di tracce rilevabili di tali sostanze chimiche.

    Pubblicato in Sicurezza

    Nei dati più analitici relativi al commercio mondiale, i prodotti agro-alimentari e le bevande sono raccolti in circa 700 voci statistiche regolarmente censite dalle organizzazioni internazionali.

    Pubblicato in Attualità

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