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    Lo scorso ottobre, dal 14 al 16, si è tenuto ad Orlando (Florida, Stati Uniti) l'incontro Pma Fresh summit organizzato dalla Produce Marketing Association, un'organizzazione commerciale che rappresenta le aziende appartenenti al settore dei prodotti freschi.

    Pubblicato in Prezzi
    Martedì, 25 Ottobre 2016 08:08

    Consumi: 1 italiano su 4 parla di cibo su Internet

    Un italiano su quattro (25%) partecipa a community/blog/chat in internet incentrate sul cibo che è l'argomento più seguito in rete dove addirittura il 30% degli utenti posta foto dei piatti serviti al ristorante o preparati in cucina.

    Pubblicato in Salute e benessere

    In seguito all’evento Racemus 2016, organizzato da Teresa Diomede all’interno della sua azienda, la redazione di uvadatavola.com ha voluto approfondire con l’imprenditrice di Rutigliano (BA) alcune tematiche emerse durante la serata.

    Pubblicato in Eventi
    Lunedì, 26 Settembre 2016 09:13

    Cia: si spreca il 17% dell'ortofrutta acquistata

    Una spesa media alimentare in Toscana di 449,79 euro al mese, e con il solo equivalente dello spreco si permetterebbe a ben 1.500 famiglie di mangiare un anno. Sono infatti novanta i chilogrammi di cibo sprecato annualmente da ogni cittadino toscano.

    Pubblicato in Attualità

    La crisi economica non è finita, come dimostra la crescita della povertà in Italia, che nel 2015 ha raggiunto il livello più alto dal 2005, così come il fatto che nell'ultimo anno oltre 4 milioni di persone si sono rivolte agli enti caritativi, alle associazioni e alle onlus, per un pasto gratuito o un pacco alimentare.

    Pubblicato in Attualità
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