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    La tendenza è registrata dalla ricerca di Squadrati "Italiani che parlano di cibo: un dibattito infinito" commissionata da Coca-Cola.

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    L'export agroalimentare italiano si appresta quest'anno ad oltrepassare i 40 miliardi di euro, spinto dalla crescita nelle vendite oltre frontiera di vino, salumi e formaggi con aumenti stimati tra il 7 per il vino e il +9% per i formaggi.

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    Flop per le aziende italiane. Bilancio magrissimo per le imprese che ambivano a ritagliarsi una fetta consistente dei fondi europei 2018/20 finalizzati alla promozione e all’informazione sul mercato interno e sui Paesi terzi approvati nell’ambito del regolamento Ue 1144/2014, al secondo anno di applicazione.

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    Nel caso in cui la politica "America First" del presidente Trump dovesse essere perseguita così come rappresentata in campagna elettorale, l'economia italiana potrebbe perdere fino a 1,4 miliardi di euro nelle esportazioni verso gli Stati Uniti di cui oltre trecento milioni nel solo settore agroalimentare.

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    Il ricordo piu' gettonato delle vacanze è il food selfie con piu' di un italiano su tre (38%) che ha postato agli amici e conoscenti o sui social fotografie dei piatti consumati al ristorante o preparati in cucina durante le vacanze estive.

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    Record storico nelle esportazioni di prodotti agroalimentari Made in Italy che nel 2017 hanno fatto segnare un balzo del 10%.

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    L'Unione Europea e la Norvegia hanno siglato un accordo che faciliterà il commercio bilaterale di prodotti agricoli.

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    Gli accordi commerciali siglati dall'UE con il Messico (1997), la Corea del Sud (2011) e la Svizzera (in diversi round dal 1972 al 2010) hanno fatto aumentare le esportazioni di prodotti agroalimentari europei per un valore "di oltre un miliardo di euro e hanno incrementato il valore aggiunto nel settore di 600 milioni di euro".

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    Frutta fresca, pane e verdure. Poca carne, pesce ancora meno, e un bicchiere di vino. Questi gli alimenti che compaiono ogni giorno sulle tavole degli anziani.

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