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    Martedì, 14 Gennaio 2020 08:00

    13 curiose varietà di uva da tavola del mondo

    Le uve di dimensioni ridotte, dolci e succose, sono le preferite dai consumatori di frutta di tutto il mondo. Esistono nel globo molte cultivar con colori e sapori diversi.

    Pubblicato in Seedless e brevetti

    Dai risultati di un recente lavoro di ricerca condotto in Brasile è emerso che alcuni alimenti con proprietà antiossidanti sono ottimi alleati per prevenire e combattere efficacemente il tumore allo stomaco. 

    Pubblicato in Salute e benessere
    Venerdì, 10 Maggio 2019 12:49

    Uva e mirtilli, un toccasana per la memoria

    Secondo un recente studio pubblicato su Journals of Gerontology, esiste una possibile correlazione tra gli antiossidanti presenti in uva e mirtilli e le abilità mnemoniche.

    Pubblicato in Salute e benessere

    Introdurre correttamente i prodotti nella botte è un passaggio fondamentale. Affinché il risultato del trattamento sia ottimale è importante che la soluzione sia preparata attentamente.

    Pubblicato in Difesa

    La Spanish National Research Council (CSIC) sta sviluppando un progetto di ricerca finanziato dalla California Table Grape Commission per valutare se i polifenoli contenuti nell'uva possono regolare il metabolismo di grassi e zuccheri.

    Pubblicato in Ricerca e innovazione

    Il numero di prodotti agroalimentari con residui chimici irregolari provenienti da Paesi extracomunitari è pari al 4,7%, valore molto alto rispetto alla media UE dell’1,2% e ad appena lo 0,4% dell’Italia.

    Pubblicato in Attualità
    Giovedì, 23 Agosto 2018 09:36

    Frutta e verdura antiaging per le donne

    Una dieta ricca di frutta, verdura, cereali integrali e a basso contenuto di zuccheri, sale e carni lavorate potrebbe contribuire a promuovere un sano invecchiamento cellulare nelle donne.

    Pubblicato in Salute e benessere

    L'uva da tavola ha tante proprietà e il suo consumo costante e continuo è un vero e proprio alleato per la salute. Ecco 10 ragioni per cui è consigliato mangiare uva.

    Pubblicato in Salute e benessere

    Dal 21 al 22 giugno 2018, presso l'Università degli Studi di Milano, si è svolto il 2° "Seminaio di Spettrometria di Massa".

    Pubblicato in Salute e benessere
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