Per Ciro Monopoli, produttore di melograno e di uva da tavola - apirena e Vittoria - in località Grottaglie, questa stagione è stata abbastanza positiva.
A Murcia, finora, la campagna dell'uva è stata eccellente, anche se l'inizio è stato difficile a causa della presenza sul mercato del frutto egiziano.
Il tecnico consulente in viticoltura da tavola Giacomo Grande descrive la campagna siciliana ai lettori di uvadatavola.com.
In questo video l'agronomo Angelo Gasparre, dello studio associato Food Agri Service, ci spiega perché alcuni costitutori esteri hanno deciso che i loro interlocutori sul territorio italiano sarebbero state le figure commerciali.
Le uve coltivate nelle zone d'anticipo sono in fase di invaiatura-maturazione. In questi areali non si riscontrano particolari problematiche, il prodotto è di buona qualità e si prevede l'inizio dei primi tagli in questi giorni.
L'agronomo Angelo Gasparre, dello studio associato Food Agri Service, propone ai lettori di uvadatavola.com il suo intervento sul tema: "Scenario attuale delle varietà apirene", tenutosi all'interno del ciclo di incontri "Innovazione e sostenibilità nella viticoltura da tavola".
L'agronomo Angelo Gasparre, dello studio associato Food Agri Service, propone ai lettori di uvadatavola.com il suo intervento sul tema: "Scenario attuale delle varietà apirene", tenutosi all'interno del ciclo di incontri "Innovazione e sostenibilità nella viticoltura da tavola".
L'uva senza semi è apprezzata in molti Paesi dell'Unione Europea e non solo. Ad esempio Gran Bretagna, Francia e Sudafrica consumano solo apirene. In Spagna la richiesta di seedless ha cominciato a crescere solo da 4 anni.
Nell'Arco Jonico tarantino la vite è in fase di fine fioritura/inizio allegagione, che per alcune varietà senza semi, come Superior seedless, procede in maniera ottimale, tanto che in alcuni casi non si rende necessario l'uso di gibberelline per il diradamento.
Venerdì 28 aprile si è tenuta la cerimonia di premiazione della 19^ edizione del premio "Grappolo d'argento". La serata è stata una vera e propria festa che ha visto una viva partecipazione da parte della cittadinanza di Rutigliano.
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