Focus
Perù: packing house più moderne per aumentare le esportazioni
In Perù, durante la prossima stagione dell'uva da tavola, le uve prodotte saranno confezionate presso packing house riammodernate.
Cile: esportazioni di uva calano di oltre il 5%
L’export di uva da tavola cilena diminuirà a causa delle condizioni climatiche avverse verificatesi durante la stagione.
Batteri lattici in postraccolta per conservare meglio le uve da tavola
Un recente studio ha valutato l’efficacia dei batteri dell’acido lattico incorporati in rivestimenti commestibili per il controllo dei funghi patogeni e mantenere la qualità dell'uva da tavola dopo la raccolta.
Sunshine Rose, la varietà di uva più popolare in Cina
La Cina è uno dei maggiori produttori agricoli del mondo, con volumi significativi di produzione annuale di frutta e verdura destinati principalmente all’autoconsumo.
Nuove opportunità di mercato per le uve da tavola cinesi
Il settore agricolo cinese si è sviluppato rapidamente negli ultimi anni e le aziende agricole stanno investendo molto in tecnologie e attrezzature.
Come curare la clorosi ferrica nella vite
Per risolvere i problemi dovuti alla clorosi ferrica (vedi l'articolo correlato), la logica suggerirebbe di modificare il pH del suolo portandolo su valori acidi, così da rendere maggiormente disponibile il ferro contenuto nel terreno.
Global Grape Summit: l’evoluzione globale del settore dell’uva da tavola
Negli ultimi anni il settore globale dell’uva da tavola ha subito i cambiamenti più significativi rispetto a qualsiasi altro prodotto frutticolo e il panorama mondiale continua ad evolversi ad un ritmo elevato.
Stagione difficile per le uve africane
La stagione delle uve africane è stata difficile. Le merci provenienti da Namibia e Sudafrica sono giunte in Europa con un leggero ritardo a causa delle condizioni climatiche che hanno posticipato le operazioni di raccolta.
Argentina: stagione dell’export si chiuderà con volumi molto bassi
La stagione delle esportazioni di uva argentina si chiuderà con un volume stimato di circa 4 milioni di chili, il più basso degli ultimi 12 anni e inferiore del 18% rispetto ai 4,9 milioni di chili della scorsa stagione.
Buona Pasqua, le pubblicazioni riprenderanno il 24 aprile
La redazione di uvadatavola.com augura a tutti i suoi lettori una serena Pasqua.
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