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    Lunedì, 09 Gennaio 2017 08:44

    Viticoltura da tavola: i princìpi della potatura

    La potatura invernale, detta anche potatura secca, è un'operazione colturale di fondamentale importanza per la corretta gestione del vigneto, poiché consente di ottenere l’equilibrio tra l’attività vegetativa e l’attività produttiva della pianta.

    Pubblicato in Tecniche colturali

    Anche quest'anno si rinnova l'appuntamento con la "Sagra dell’Uva di Rutigliano", giunta alla 52^ edizione. La manifestazione, organizzata dal Comitato Civico Sagra dell’Uva e dal Comune di Rutigliano, mira a promuovere la produzione di uva tipica del territorio.

    Pubblicato in Eventi

    Un gruppo di ricercatori dell’Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino, dell'Universitat Politècnica de València e dell'Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias, ha sviluppato un nuovo sistema per la determinazione della densità dei grappoli, caratteristica che influenza la qualità dell'uva, nota come compattezza.

    Pubblicato in Ricerca e innovazione
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