Un gruppo di ricercatori israeliani è riuscito a coltivare una varietà di uva senza semi durante i mesi invernali.
Utilizzando tecniche particolari di potatura e copertura con teli plastici, hanno trovato un modo per “convincere” le uve a maturare anche nei mesi freddi.
Il Ministero dell’Agricoltura ha confermato che i ricercatori sono riusciti a coltivare a sud di Israele la varietà apirena Early Sweet durante l’inverno.
Attualmente, l’Early Sweet viene venduta solo in estate, ma i funzionari del Ministero dell’Agricoltura sostengono che il nuovo metodo permetterà agli agricoltori di vendere tale varietà di uva da gennaio ad aprile. Se gli agricoltori adotteranno il nuovo metodo di coltivazione, gli israeliani potranno godere delle uve durante la maggior parte dell’anno, anche a prezzi ragionevoli.
Fonte: ynetnews.com
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