L’associazione peruviana di produttori di uva da tavola (Provid) ha diramato i primi dati relativi alla stagione 2016-2017.
Dalle stime si evince che i volumi di uva esportati dalle aree più settentrionali del Perù subiranno un calo del 30% circa rispetto al 2016.
A controbilanciare leggermente la situazione ci sono i dati provenienti dai viticoltori a Sud del Paese, dove è previsto un aumento della produzione pari al 10%.
Nel comunicato si afferma che il calo più significativo dovrebbe riguardare il volume delle uve Red Globe.
C’è anche da sottolineare che a causa di problemi meteorologici, che hanno portato il termometro a segnare temperature più basse del solito al termine dell’inverno, la campagna peruviana dell’uva da tavola è cominciata con circa 15 giorni di ritardo.
Autore: La redazione
Copyright: uvadatavola.com
