“La varietà Vittoria coltivata sotto serra è in fase di maturazione e la qualità dei grappoli è ottima”.
A dichiararlo alla redazione di uvadatavola.com è Stefano Pappalardo, produttore di uva da tavola la cui azienda agricola è situata a Marina di Acate (RG).
“Dal germogliamento ad oggi non abbiamo riscontrato particolari problemi fitosanitari e anche le condizioni climatiche sono state favorevoli”, ha spiegato.
“Tuttavia ci sono stati problemi di eccessiva acinellatura, probabilmente dovuta alle basse temperature rilevate durante il periodo di fioritura. Ciò ha portato ad un aumento dei costi di produzione in quanto l’operazione di diradamento degli acini è stata molto dispendiosa. Fortunatamente gli sforzi sono stati ricompensati”, ha concluso.
Autore: la Redazione
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