Il 4 novembre l’USDA (United States Department of Agriculture) ha reso noti i dati delle scorte di uva da tavola disponibili nella stagione 2014. Fino alla seconda metà del mese di ottobre erano presenti poco meno di 12 milioni di box, il 24% in meno rispetto alla stessa data del 2013.
Le varietà più presenti e le cui produzioni sono aumentate rispetto allo scorso anno sono la Scarlet Royal e l’Autumn King, rispettivamente con circa 1.350.000 e 3.500.00 di box e un incremento del 72% e del 7%. Al contrario, la Red Globe e la Crimson seedless hanno mostrato una riduzione delle quantità prodotte rispettivamente del 40% e del 30%.
Questo scenario riflette la conversione varietale che sta subendo il settore americano dell’uva da tavola, dove le varietà meno produttive stanno lasciando il posto a quelle più efficienti.
Fonte: USDA
Traduzione e adattamento del testo a cura di uvadatavola.com. Tutti i diritti riservati.
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