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Nei vigneti del Sud-Est Barese, rispetto alle passate stagioni, si sta assistendo ad un significativo anticipo nei vigneti coperti con film plastici a gennaio.
A segnalarlo ad uvadatavola.com è Angelo Gasparre, tecnico consulente in viticoltura da tavola dello studio agronomico associato Food Agri Service.
Varietà Black Magic in fase di distensione del grappolo, agro di Noicàttaro (BA).
“Il rischio corso da alcuni produttori nello sfidare le possibili avversità meteorologiche (neve, gelo, ecc..) sembra per il momento essere stato ripagato. Vedremo in seguito come si evolverà la situazione in tali vigneti così anticipati”, ha concluso.
Autore: la Redazione
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