I motivi della crescita della domanda di questa categoria di prodotti sono i seguenti. Innanzitutto, i frutti rossi (e pigmentati in genere), nell’immaginario del consumatore, possiedono effetti positivi per la salute ed il benessere.
I motivi della crescita della domanda di questa categoria di prodotti sono i seguenti. Innanzitutto, i frutti rossi (e pigmentati in genere), nell’immaginario del consumatore, possiedono effetti positivi per la salute ed il benessere.