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Gestire un vigneto da tavola significa prendere decisioni precise in finestre temporali molto strette: quando irrigare, quando intervenire contro la botrite, come proteggere il grappolo dal calore eccessivo.
Errori di valutazione, spesso dovuti alla mancanza di dati in tempo reale sul microclima e sullo stato del suolo si traducono in perdite di qualità e di resa difficilmente recuperabili.
L’Intelligenza Agronomica di EVJA
È qui che interviene EVJA con la sua Agronomic Intelligence Platform (AIP), una piattaforma brevettata che correla i dati microclimatici rilevati in campo alla fisiologia della pianta, trasformandoli in indicazioni agronomiche concrete e azionabili, e che sarà possibile visionare di persona dal 21 al 23 aprile al MacFrut di Rimini.
L’AIP di EVJA rileva continuativamente i parametri climatici e pedoclimatici come temperatura dell’aria, umidità relativa, radiazione solare, bagnatura fogliare, contenuto di acqua nel suolo e temperatura a livello radicale. I modelli agronomici predittivi e gli algoritmi di intelligenza artificiale forniscono indici utili in tempo reale su rischio malattia, fabbisogno irriguo e soglie di allerta.
Gestione idrica: l’equilibrio che tutela l’acino
Nella viticoltura da tavola, la qualità dell’acino è direttamente connessa alla stabilità del regime idrico. La piattaforma EVJA visualizza in tempo reale la “comfort zone” della pianta, calibrata sulla tessitura specifica del suolo, e mostra in tempo reale la traspirazione delle colture. Il risultato è duplice: si previene sia l’asfissia radicale in caso di eccesso idrico, sia lo stress da carenza che blocca l’ingrossamento dell’acino e ne causa la spaccatura a ridosso della raccolta.
Monitoraggio microclimatico e interventi a verde
Il controllo continuo della radiazione solare e dell’umidità relativa guida due operazioni critiche per l’uva da tavola: la gestione delle coperture ombreggianti, fondamentale per prevenire la scottatura del grappolo nelle varietà più sensibili e la pianificazione degli interventi a verde. L’agronomo riceve notifiche istantanee sullo smartphone al superamento delle soglie critiche, compresi gli allarmi per rischio gelate.
Difesa razionale contro botrite e altre patologie fungine
I modelli fitopatologici integrati nella piattaforma prevedono le condizioni favorevoli all’insorgenza di Botrytis cinerea. L’individuazione delle finestre di intervento ottimali permette di ottimizzare il numero di trattamenti, contenere i costi dei fitofarmaci e proteggere il raccolto con la massima efficacia.
EVJA a Macfrut 2026
Come indicato in apertura, EVJA sarà presente a Macfrut 2026 (Rimini, 21–23 aprile), la fiera internazionale dell’ortofrutta, in co-esibizione con il partner DOSES al padiglione D1, stand 025.
Un’occasione per approfondire le applicazioni della piattaforma AIP nella viticoltura da tavola e nelle principali colture ortofrutticole.
Per informazioni: www.evja.eu — info@evja.eu
Comunicato a cura di: Evja
©uvadatavola.com