L’industria sudafricana di uva da tavola ha pubblicato la sua terza stima del raccolto per la stagione 2019/20.
I dati mostrano una forchetta che va da 59,6 e 64,7 milioni di box raccolti (ogni box contiene circa 4,5 kg di uva). Si registra una flessione verso il basso delle stime a causa delle piogge cadute a metà gennaio nella regione del fiume Hex.
L’impatto di queste precipitazioni sulle varietà di medio-tardive nella regione del fiume Hex è stato rilevante, infatti si stima che il volume del raccolto si sia ridotto di circa 2 milioni di box. Tuttavia, la spina dorsale del raccolto del fiume Hex è costituita principalmente da Crimson Seedless. Gli impianti di questa varietà non hanno mostrato problemi in seguito alla pioggia. I volumi sembrano essere buoni, così come il colore e la qualità del prodotto.
Le province del Nord e le regioni del fiume Orange hanno ormai quasi completato le operazioni nelle pakaging house, mentre nelle regioni del fiume Olifants, Berg e Hex la stagione non è ancora finita. La regione del fiume Berg, che non è stata colpita dalla pioggia, sta affrontando le operazioni di raccolta con condizioni ambientali ottimali. L’uva è di buona qualità e le bacche si presentano di ottime dimensioni.
Willem Bestbier, CEO di SATI (South African TAble Grape Industry), afferma: “I coltivatori di uva da tavola sudafricani continuano a concentrarsi sulla qualità e sui mercati internazionali, indipendentemente dall’imprevedibilità di Madre Natura. Siamo fieri di come siano riprese le operazioni di raccolta nella regione del fiume Olifants dopo la recente siccità“.