Il Calcio (Ca) è un elemento che ha un ruolo molto importante per le molteplici attività svolte nel ciclo vitale della pianta.
La sua mobilità all’interno della stessa avviene prevalentemente a carico della via xilematica, a seguito del richiamo esercitato dalla traspirazione della chioma; tuttavia gli apporti per via fogliare possono contribuire ad aumentarne la concentrazione all’interno della pianta, determinando così una prevenzione verso alcune fisiopatie e migliorandone alcuni aspetti qualitativi.
Ad una maggior traspirazione, corrisponde in generale una maggiore mobilità del Calcio all’interno della pianta. Nelle foglie e nei frutti giovani con stomi di piccole dimensioni caratterizzati da una bassa traspirazione, il movimento di tale elemento generalmente è molto basso ed è proprio nei meristemi terminali dove si possono osservare con più frequenza delle Calcio carenze.
Nel caso dell’uva da tavola, una Calcio carenza può provocare:
- Alterazioni fisio-patologiche in pre raccolta (Cracking);
- Minore resistenza in post raccolta (riduzione della shelf life);
- Minore resistenza agli attacchi fungini in pre e post raccolta;
- Disseccamento del rachide (ruolo complementare nel rapporto K/Ca+Mg).
Perché CALIBITT®F si differenzia dagli altri formulati a base di Calcio presenti sul mercato?
CALIBITT®F contiene formiato di Calcio, una molecola di dimensioni più piccole rispetto ad un Calcio chelato con EDTA (circa un terzo più piccola) che permette quindi un’assimilazione più veloce e con meno dispendio di energia per la pianta.
Il formiato di calcio è una molecola fisiologicamente molto attiva (acido organico dell’acido formico), molto solubile e di facile traslocazione all’interno degli organi della pianta.
CALIBITT®F inoltre contiene un osmoprotettore naturale che facilita la traslocazione del formiato di Calcio in situazioni di stress per la coltura e del Boro (B), anch’esso coinvolto nel processo di assimilazione del Calcio oltre che ad essere collegato con la distribuzione delle auxine nella pianta (es: l’acido indolacetico durante l’ingrossamento del frutto).
Con applicazioni di CALIBITT®F per via fogliare si ottiene quindi:
Un incremento della concentrazione del Calcio nei frutti e nelle foglie della pianta;
- Miglioramento della durezza e della qualità degli acini quali la croccantezza, la serbevolezza e la conservazione in post raccolta. Il Calcio allunga quindi lo shelf life del frutto;
- Riduzione di fisiopatie come il “cracking”(spacco) o marciumi (applicazioni tardive del prodotto).
Posizionamento e dosaggio:
Su Uva da Tavola si raccomandano 3-4 applicazioni di CALIBITT®F da fine fioritura fino ad invaiatura al dosaggio di 250-300 g/hl.
CALIBITT®F è miscibile con in principali agrofarmaci impiegati su Uva da Tavola.
Scarica qui la brochure completa di CALIBITT®F:
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Domenico Croce (Area Manager SUD ITALIA)
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