Sono gli unici italiani ad avere accettato la sfida: trasformare il deserto egiziano in campi da coltivare.
Due imprenditori palermitani con un passato da professori all’Università di Palermo, il primo in agraria e l’altro in ematologia, hanno creato un’azienda insieme ad alcuni imprenditori egiziani denominata Green Gold (Elzahab Elakhdar in arabo) che si trova nella provincia di Minya sulla sponda sinistra del Nilo.
In Egitto i due fratelli hanno riproposto quanto fatto in Sicilia con la Calcibaida srl, la prima ad avere impiantato meleti al posto del grano, grazie alla trasformazione dei terreni e la creazione di laghetti artificiali con risultati sorprendenti: mele biologiche simili a quelle trentine ed esportate oggi in mezza Europa. In Egitto coltivano invece barbabietole da zucchero e uva da tavola. Un percorso iniziato 5 anni fa che in termini economici equivale a un fatturato di 800 mila euro.
Fonte: palermo.repubblica.it
