Kaleas e Vigorcal di Wefert sono due soluzioni innovative per migliorare la qualità in Uva da Tavola. Negli ultimi anni, il comparto dell’uva da tavola si trovano ad affrontare sfide sempre più complesse. L’intensificarsi degli eventi climatici estremi, la progressiva riduzione della fertilità dei suoli e la crescente domanda di frutti di elevata qualità da parte del mercato nazionale e internazionale impongono un aggiornamento delle strategie agronomiche. In questo scenario, diventa essenziale affiancare alla nutrizione tradizionale l’uso di prodotti capaci di stimolare i meccanismi fisiologici della pianta, migliorandone la resilienza, la capacità di assorbire e traslocare i nutrienti, e di sostenere lo sviluppo qualitativo dei frutti fino alla raccolta.
Nella coltivazione dell’uva da tavola ci sono una serie di problematiche, quali: stress abiotici (caldo, siccità, escursioni termiche). Le alte temperature, le prolungate fasi siccitose e i repentini sbalzi termici compromettono il corretto funzionamento della pianta. Lo stress ossidativo indotto da questi fattori ambientali riduce la fotosintesi, rallenta la divisione cellulare e può causare bruciature su foglie e frutti. In uva da tavola, lo stress termico è una delle principali cause di disseccamento del rachide, riducendo la commerciabilità del prodotto.
Carenze nutrizionali e fisiopatie correlate: alcuni elementi, come il calcio, pur presenti nel suolo, diventano meno disponibili in condizioni di stress o pH non ottimale. Il calcio, essenziale per la consistenza e l’integrità delle pareti cellulari, è scarsamente mobile nei tessuti vegetali, rendendo difficile il suo trasporto nei frutti. La sua carenza si manifesta in Moria del rachide in uva da tavola.
Qualità e conservabilità del frutto: la richiesta del mercato non si limita più alla quantità, ma è la qualità a fare la differenza. Un frutto sano, consistente, ben colorato e duraturo post-raccolta è il risultato di una nutrizione equilibrata e di una gestione agronomica mirata. Carenze nutrizionali o disfunzioni fisiologiche riducono la resistenza meccanica della buccia, L’ uniformità della pezzatura e la shelf-life, ovvero la conservabilità durante la filiera commerciale.
Affaticamento post-allegagione e post-raccolta: dopo l’allegagione e in prossimità della raccolta, molte piante entrano in una fase di calo fisiologico. La competizione tra organi vegetativi e frutti per le risorse può portare a un indebolimento generale, con riduzione dell’attività radicale e dell’assorbimento, scarso accumulo di riserve nei tessuti permanenti e rallentamento della crescita del frutto nelle fasi finali.
Wefert rivoluziona la qualità in vigneto con Kaleas e Vigorcal
Kaleas e Vigorcal di Wefert sono due alleati per la qualità e la resistenza della pianta. Di fronte alle crescenti difficoltà agronomiche, l’impiego di biostimolanti e formulati nutrizionali ad alta efficacia rappresenta una strategia vincente. In questo contesto, Kaleas e Vigorcal si propongono come strumenti fondamentali per migliorare le performance della pianta, sostenere lo sviluppo del frutto e rafforzare la risposta agli stress.
Kaleas è un biostimolante vegetale ad alto contenuto in Mannitolo, Fucoidano, Ac. Glutammico, Vitamine del gruppo B e C, carbonio organico e specifici composti amminoacidici antistress, studiato per sostenere l’attività fotosintetica anche in condizioni di luce intensa e temperature elevate, favorire la traslocazione degli zuccheri verso i frutti, migliorando dolcezza, croccantezza, colore e pezzatura, rinforzare l’equilibrio osmotico cellulare, proteggendo la pianta durante gli stress idrici o termici e stimolare la produzione di sostanze antiossidanti endogene.
Nella coltivazione dell’uva da tavola, Kaleas è particolarmente efficace in fase di pre-fioritura e fioritura per migliorare allegagione e qualità del polline, in fase di accrescimento frutto per migliorare calibro e consistenza, in fase di invaiatura e maturazione per esaltare colore, sapore, consistenza e conservabilità e nei momenti di stress per limitare i danni da calore, siccità e insolazione.
Vigorcal invece è un formulato a base di calcio complessato con sostanza organica di origine vegetale, una molecola naturale che garantisce un’elevata penetrazione fogliare e nei frutti anche in condizioni non ottimali, un rilascio graduale e programmato nei tessuti grazie alla sua composizione, un’ottima sistemicità del calcio all’interno dei tessuti e una mobilità verso gli organi di riserva e i frutti, superando la naturale scarsa mobilità del calcio nei floemi. Il risultato è un miglioramento evidente in termini di consistenza del frutto e tenuta post-raccolta, riduzione delle fisiopatie legate alla carenza di calcio, come cracking, marciumi apicali e disseccamenti e un rafforzamento delle pareti cellulari, con frutti più resistenti alle manipolazioni e alle avversità. Il prodotto può essere utilizzato a partire dalla fioritura per favorire allegagione ed ingrossamento. Inoltre, il suo uso in pre-raccolta migliora la conservabilità in post-raccolta, mentre in post-raccolta favorisce il recupero delle piante e la ricarica delle riserve.
Utilizzati in strategia combinata, Kaleas e Vigorcal offrono un supporto metabolico completo (energia + struttura), un’azione sia preventiva che curativa contro le fisiopatie e una sinergia tra stimolazione fisiologica e nutrizione mirata. Questa integrazione permette di accompagnare la pianta durante tutto il ciclo produttivo, assicurando frutti più belli, più buoni e più resistenti.
In un’agricoltura sempre più attenta alla qualità e alla sostenibilità, Kaleas e Vigorcal rappresentano una risposta concreta e moderna alle esigenze di viticoltori. Il loro impiego consente di affrontare con successo le sfide climatiche e fisiologiche, valorizzare il potenziale produttivo e qualitativo delle piante e offrire al mercato frutti di alta qualità, resistenti e più longevi.
Comunicato a cura di: Wefert
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