Efical WSP®: incremento del calcio e della qualità dell’uva

DAYMSA presenta i benefici dell'uso di Efical WSP® nella coltivazione dell'uva da tavola dopo il suo studio realizzato nella provincia di Murcia con la varietà senza semi Flame.

da uvadatavoladmin

DAYMSA, leader europeo nella produzione di biostimolanti con il chiaro impegno di offrire soluzioni naturali per l’agricoltura di domani, rafforza il suo impegno con Efical WSP®. Un prodotto nutrizionale ricco di calcio assimilabile, formulato con amminoacidi liberi e complessi organici che raggiungono un migliore assorbimento e traslocazione del calcio attraverso i tessuti vegetali.

È anche un prodotto che può essere utilizzato in Agricoltura Biologica secondo il regolamento CE 834/2007 e 889/2008, i regolamenti NOP e JAS. ECOCERT SA F-32600.

Vantaggi di Efical WSP®

La formulazione di Efical WSP® è progettata per facilitare l’assorbimento e la distribuzione del calcio all’interno della pianta, in quanto è complessato con sostanze organiche, oltre a stimolare la crescita di nuove radici che saranno punti di maggiore assorbimento del calcio. Aumenta la concentrazione di calcio nei frutti e nelle parti verdi, migliorando la fermezza e la qualità post-raccolta, essendo una fonte di calcio organico altamente assimilabile dalla pianta.

In questo senso Efical WSP® si distingue anche per il suo semplice utilizzo, dato che può essere adoperato sia per applicazione fogliare che tramite fertirrigazione in un’ampia varietà di colture con una rapida ed elevata solubilità in acqua. 

Una corretta concimazione con Efical WSP® migliora i tessuti della pianta e riduce il rischio di penetrazione delle malattie. Questo vedrà, di riflesso, una migliore shelf life del prodotto.

Test effettuati sull’uva da tavola

Sono state fatte diverse prove sull’uva da tavola per studiare i benefici di Efical WSP®.

I test sono stati effettuati in Spagna a Blanca (Murcia), in collaborazione con il centro analisi GOES. Gli obiettivi erano confrontare:

  • la quantità di calcio presente nella frutta,
  • la qualità del raccolto e
  • la shelf life del prodotto.

Lo studio ha confrontato i risultati ottenuti in seguito all’uso di Efical WSP® con quelli registrati in seguito all’utilizzo di un’altra fonte di calcio inorganico distribuito per via fogliare.

La prova è stata effettuata sulla varietà Flame seedless e la prima applicazione è stata fatta contemporaneamente al trattamento gibberellico, con un volume di applicazione pari a 800 L/ha, mentre la seconda applicazione 7 giorni dopo.

L'immagine mostra i due diversi momenti di applicazione.

L’immagine mostra i due diversi momenti di applicazione.

Risultati dei test

I risultati hanno mostrato, dopo l’applicazione di Efical WSP®, un aumento della dimensione delle bacche del 5% e un aumento di peso del 12%. Il trattamento con calcio inorganico non ha avuto lo stesso effetto.

Si osserva che il calcio totale presente nelle bacche, in seguito all’applicazione di Efical WSP, è aumentato del +12% rispetto al controllo. Nel caso del calcio pectato – dopo all’applicazione di Efical WSP – si nota un aumento del +25% rispetto al controllo.

Entrambi i risultati hanno mostrato differenze statistiche significative. Benché si siano applicati più grammi di calcio per ettaro – nel caso dell’applicazione di calcio inorganico (5L/ha) – si è comunque ottenuto un contenuto inferiore di calcio assimilato.

La resistenza delle bacche al cracking – misurata per mezzo di un testurometro – è aumentata grazie ai trattamenti a base di Efical WSP® (risultato della funzione strutturale del calcio pectato nella parete cellulare).

Nel periodo post-raccolta, dopo un tempo di conservazione in celle frigorifere e di conservazione, è stata misurata la percentuale di bacche marce.

I risultati hanno mostrato una riduzione del 35% di marciume rispetto al controllo dopo l’applicazione di Efical WSP®.

Conclusione

Efical WSP® è un prodotto idoneo per l’uva da tavola, poiché non sono state osservate macchie sugli acini dopo le applicazioni fogliari.

L’applicazione fogliare di Efical WSP® ha generato una maggiore quantità di calcio assimilato dalla pianta. La complessazione dell’elemento con molecole organiche ha stimolato anche la crescita dei frutti. La resa è stata migliore mostrando un aumento delle dimensioni (+5%) e del peso (12%).

Considerando una media di 80-120 bacche per grappolo nella varietà Flame Seedless, questo si traduce in un aumento di +56 a +84 grammi per grappolo.  Davvero un buon risultato.

Nel periodo post raccolta, Efical WSP® è stato in grado di ridurre i danni da marciume rispetto al controllo non trattato grazie al rafforzamento delle pareti cellulari, rendendo più difficile la penetrazione dei patogeni della putrefazione.

Informazioni su DAYMSA

DAYMSA offre attualmente una vasta gamma di biostimolanti, correttori di carenze, ammendanti del suolo e dell’acqua.  L’azienda mostra un chiaro impegno per l’agricoltura biologica, dato che la maggior parte dei suoi prodotti sono naturali e di origine vegetale.

L’azienda è presente in più di 45 paesi e ha 6 filiali in Sud America (Ecuador, Colombia, Brasile, Messico, Perù e Argentina). 

Scopri il catalogo completo Daymsa su www.daymsa.com

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