La viticoltura moderna è sempre più attenta ad adottare sostanze e tecniche ecocompatibili al fine di ottenere uve con caratteristiche eccellenti. In particolare, grappoli e bacche uniformi e ben sviluppati, intensità ed uniformità di colorazione, croccantezza della bacca e della polpa, dolcezza, tenacia della buccia e conservabilità in post raccolta. Tutto ciò, conservando le caratteristiche quali-quantitative tipiche di ogni varietà.
Gli innovativi prodotti Almagra – leader nel settore dei fertilizzanti – rappresentano oggi certamente un efficace strumento per le migliori produzioni di Uva da Tavola.
Per Almagra “la natura è maestra”, osservandola ed imitandola si impara a rispettarla, creando fertilizzanti e biostimolanti ispirati all’anima della terra. Ormai da tempo è nota l’efficacia dei biostimolanti Almagra per migliorare gli aspetti quali quantitativi del grappolo.
Dalla strategia ai risultati in campo
Nel 2025, negli areali di coltivazione di uva da tavola in Puglia e in Sicilia sono state affidate a Centri di Saggio le valutazioni scientifiche relative all’efficacia della strategia Almagra.
La varietà coltivata è stata l’Autumncrisp®, certamente oggi tra le uve seedless più interessanti.
Per la prova sono stati utilizzati i biostimolanti del gruppo The Green Formula a confronto con un testimone non trattato:
- PhotON: biostimolante che attiva la fotosintesi e meccanismi metabolici;
- Algaman DUO: biostimolante CE che contiene una doppia concentrazione di Ecklonia maxima;
- Vegetal B60: biostimolante antistress, riduce la sensibilità a stress ambientali;
- Vegetal F1: prodotto che incrementa le dimensioni dell’acino e la qualità del grappolo.
I trattamenti hanno avuto inizio già nella fase di allungamento grappolo e sono proseguiti in post allegagione sino all’inizio invaiatura.
Alla raccolta avvenuta il 15/10/25 la tesi trattata con la strategia Almagra rispetto al testimone non trattato ha mostrato:
- Lunghezza grappolo + 13%;
- Diametro polare dell’acino + 14%;
- Resa ettato (ton) + 16%;
- Colore degli acini + 55%;
- Zuccheri + 3%.
Comunicato a cura di: Almagra
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