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Dopo l’avvio scoppiettante con le tappe dedicate alla ciliegia e al pomodoro, il tour dell’innovazione in agricoltura promosso da Fruit Communication e Doctor Farmer è pronto ad accendere i riflettori sull’uva da tavola. E lo fa con la prima Grape Exhibition di questo 2025, che promette ancora una volta di mescolare scienza, tecnica e visione nel cuore della Sicilia. L’appuntamento è per mercoledì 11 giugno alle ore 16:00, nell’azienda agricola Il Galletto in Contrada Biddine sottano (Cava), a Valle di Acate (RG).
Ma attenzione: non si tratta di una semplice “giornata in campo”. Qui si parla di strategie d’avanguardia per coltivazioni di qualità e sostenibili. Dai sistemi intensivi alla gestione della confusione sessuale contro la cocciniglia, passando per nuove soluzioni per anticipare la maturazione, il focus è chiaro: cambiare passo, innovare, crescere.
I temi al centro della Grape Exhibition – Bloom Edition
L’evento – gratuito e aperto a tutti – inizierà alle 16.00, quando si entrerà nel vivo con gli interventi dei relatori. Focus di questa prima Grape Exhibition – come suggerisce il nome – le varietà di casa Bloom Fresh.
Il programma propone una panoramica concreta e aggiornata su alcune delle tecniche più attuali per valorizzare l’uva da tavola. Si parlerà, ad esempio, del cordone speronato, una forma di potatura che consente un controllo efficace del vigore e una produzione più equilibrata. Spazio poi a una delle frontiere più interessanti della difesa fitosanitaria: la confusione sessuale applicata alla cocciniglia, che apre la strada a una protezione integrata e sostenibile, senza fare ricorso ai tradizionali insetticidi.
Non mancheranno riflessioni sul sesto d’impianto intensivo, pensato per aumentare la resa per ettaro e rendere più efficiente ogni goccia d’acqua e centimetro di suolo. E infine, uno dei temi più caldi per chi produce: l’anticipo della maturazione. Perché arrivare prima sul mercato, oggi, può fare la differenza. Ma farlo senza sacrificare la qualità, è tutta un’altra storia. E sarà proprio quella che i relatori racconteranno, dati alla mano.
Grape Exhibition 2025: i relatori
Ad affrontare le diverse tematiche un parterre di esperti, composto dall’agronomo Lillo Carmina di Agriproject Group, il professore Rosario Di Lorenzo dell’Università degli Studi di Palermo e Pietro Scafidi, Global R&D Leader di Bloom Fresh.
E poi, come di consueto, a intervallare gli interventi degli esperti, anche le relazioni dei referenti delle aziende partner dell’evento. Prenderanno la parola:
- Marilena Porto per Corteva;
- Vito Pollicoro per Netafim;
- Francesco Smaldini per Solplast;
- Domenico Abate per Smartpac, a packaging distribuited by Serroplast;
- Dario Gurreri per Sistem Cold.
Una giornata da non perdere
Per i professionisti del comparto – agronomi, forestali e tecnici – la giornata è da non perdere. Non solo un’occasione per incontrarsi, confrontarsi e dialogare, ma anche per aggiornarsi e formarsi. Per gli agronomi regolarmente iscritti al rispettivo Ordine è infatti previsto il riconoscimento dei crediti formativi professionali. Ma l’evento è pensato per andare oltre il semplice aggiornamento tecnico: per questo, dopo il confronto, per continuare a scambiare idee, contatti e visioni in modo informale è previsto un buffet conviviale all’interno dell’azienda ospite.
Gli incentivi, dunque, non mancano. A tutti gli interessati non resta allora che segnare la data in agenda e iscriversi. Il viaggio nell’innovazione in viticoltura vi aspetta nella bella Sicilia mercoledì 11 giugno 2025 per un appuntamento da non perdere.
Ilaria De Marinis
©uvadatavola.com