Graper, società di servizi che offre consulenza tecnica in viticoltura da tavola, ha pubblicato sulla sua pagina Facebook una tabella col calcolo delle ore in freddo in alcune località pugliesi.
Il calcolo è stato effettuato considerando le ore con temperature inferiori ai 7,2C° dal 1 novembre 2014 al 28 febbraio 2015.
Per alcune stazioni erano disponibili anche i dati dello scorso inverno. Quest’anno l’aumento in ore in freddo rispetto all’inverno 2013-2014 si aggira tra il 25 e il 30%.
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