Le uve da tavola peruviane raggiungono più di 80 paesi e quest’anno giungeranno anche in Giappone.
Queste le dichiarazioni del direttore generale dell’Associazione dei Produttori di Uva da Tavola del Perù (Provid), Carlos Zamorano.
Il Perù produce circa 50 varietà di uva da tavola, ma a determinare quali di queste potranno entrare nel Paese nipponico saranno le autorità del Giappone, che stanno lavorando in coordinamento con il Servizio Sanitario Nazionale Agrario (SENASA) peruviano .
Le varietà più richieste sul mercato internazionale sono la Red Globe, che in Asia continua ad essere la più importante e predominante, e le uve seedless.
La campagna 2018-2019 è quasi conclusa e, secondo le stime di Provid, chiuderà con oltre 47.000.000 di box da 8,2 chilogrammi di uva da tavola, Il 98% dei quali è destinato all’esportazione.
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