Uva da Tavola
  • Categorie
    • Ricerca e innovazione
    • Tecniche colturali
    • Prezzi e mercati
    • Attualità
    • Biologico e biodinamico
    • Fiere e convegni
    • Biocontrollo e biostimolanti
    • In diretta dai vigneti
    • Magazine
    • I più letti
    • Tutti gli articoli
    • Aziende
  • Aziende utili
  • Video
  • Newsletter
  • I Nostri Eventi
  • Fruit Academy
AttualitàIn diretta dai vignetiProduzione

Campagna siciliana 2021: come trasformare le difficoltà?

Giovanni Raniolo, Consorzio Uva da Tavola di Mazzarrone Igp, non nasconde disappunto per una stagione iniziata bene ma finita male.

da Redazione uvadatavola.com 13 Gennaio 2022
13 Gennaio 2022
Condividi
0
FacebookTwitterLinkedinWhatsapp

“La campagna dell’uva da tavola siciliana – caratterizzata da un andamento a due velocità – si è conclusa piuttosto presto”. A raccontarlo è Giovanni Raniolo, presidente del Consorzio di Tutela dell’Uva da Tavola di Mazzarrone Igp, che non nasconde il suo disappunto per una stagione iniziata bene ma che è finita nel peggiore dei modi.

“Le cose sembravano andare bene per le varietà precoci. Sia la produzione che la commercializzazione sono state in linea con quanto pianificato, anche grazie al clima che ha favorito una corretta formazione dei grappoli e consumo. Le varietà Victoria, Black Magic e Red Globe hanno riscosso quotazioni più alte della media  (parliamo da 1,20 e 1,50 euro/kg, che si sono attestate ad agosto tra 0,80 e 1,00 euro).  Le quotazioni delle varietà senza semi sono state molto più elevate e sono andate particolarmente bene soprattutto nelle catene di supermercati internazionali“.

Luglio e agosto: il caldo ha stroncato la produzione

“Le temperature estremamente calde registrate a luglio e agosto (che hanno superato i 45°C per giorni) hanno completamente compromesso il processo produttivo delle uve medio-tardive”, continua Raniolo.

“I frutti non si sono sviluppati bene e avevano una shelf life limitata. Inoltre, mancavano di croccantezza, quindi i mercati ci hanno penalizzato, i prezzi erano terribilmente oscillanti intorno a 0,40-0,50 €/kg e gran parte del prodotto è rimasto invenduto. Tanto che i produttori hanno deciso di cederlo all’industria di trasformazione.  Come se non bastasse l’umidità eccessiva e la nebbia nel mese di novembre ha favorito la formazione di muffe. Tutto ciò ha costretto il comparto siciliano a concludere la campagna con quasi 2 mesi di anticipo rispetto al solito“.

Giovanni Raniolo, in qualità di Presidente del Consorzio e imprenditore, vorrebbe che tutto questo non rimanga solo un cattivo ricordo. Giovanni, quindi si chiede:

  • È accettabile che l’agricoltura rimanga alla totale mercé dei fenomeni atmosferici?
  • Cosa si può fare e cosa si deve considerare imponderabile?
  • Chi può colmare il GAP infrastrutturale e logistico?

Queste – conclude Raniolo –  sono solo alcune delle domande, vorrei aprire un dibattito sul tema. Le aziende e i consorzi cosa possono fare? Possibile che le aziende agricole restino sole a leccarsi le ferite? Ognuno ora deve fare la propria parte”.

 

Fonte: Comunicato Stampa – Consorzio di Tutela dell’Uva da Tavola di Mazzarrone Igp

 
 
 

Articoli Correlati

Truffa sui fondi europei: sequestro da 1,4 milioni

5 Agosto 2022

Pioggia e grandine non preoccupano

1 Agosto 2022

Campagna viticola 2022: quale il trend?

25 Luglio 2022

Proteste agricoltori: 2 giorni di presidio

22 Luglio 2022

Grape Exhibition: 200 volte grazie

22 Luglio 2022

INNOFRUIT: smart irrigation e nuove varietà

20 Luglio 2022
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Popolari

  • 1

    Contributo a fondo perduto per le imprese agricole

    21 Ottobre 2021
  • 2

    Maula: la più precoce senza semi italiana

    6 Luglio 2022
  • 3

    La potatura verde, una pratica importante ma sottovalutata

    28 Aprile 2020
  • 4

    Bonus 200 euro: a chi spetta e come ottenerlo

    30 Giugno 2022
  • 5

    Bonus braccianti agricoli: 200 euro

    20 Maggio 2022

Ultimi articoli

  • Truffa sui fondi europei: sequestro da 1,4 milioni

    5 Agosto 2022
  • Sostenibilità ambientale: come integrarla

    3 Agosto 2022
  • Seconda Grape exhibition: appuntamento a settembre

    2 Agosto 2022
  • Pioggia e grandine non preoccupano

    1 Agosto 2022

  • Chi siamo
  • Fruit Communication
  • Pubblicità
  • Aziende utili
Menu
  • Chi siamo
  • Fruit Communication
  • Pubblicità
  • Aziende utili
  • Privacy Policy
  • Cookie Policy
  • Termini e condizioni
  • Contattaci
Menu
  • Privacy Policy
  • Cookie Policy
  • Termini e condizioni
  • Contattaci
  • Fruit Journal
  • Ricevi la Rivista
  • Newsletter
  • Video
Menu
  • Fruit Journal
  • Ricevi la Rivista
  • Newsletter
  • Video

Seguici su:

Facebook Twitter Instagram Youtube Linkedin

Fruit Communication Srl | Tutti i diritti riservati | Partita Iva 07969090724 | Capitale Sociale 28.000 euro | Note legali

Le aziende che fanno pubblicità su questo sito sono responsabili dei messaggi contenuti nei propri impianti pubblicitari e pubbliredazionali.

Responsabilità: la riproduzione delle illustrazioni e articoli pubblicati dal sito, nonché la loro traduzione è riservata e non può venire senza espressa autorizzazione della Società Editrice.

I manoscritti e le illustrazioni inviati alla redazione non saranno restituiti, anche se non pubblicati e la Società Editrice non si assume responsabilità per il caso che si tratti di esemplari unici.

La Società Editrice non si assume responsabilità per il caso di eventuali errori contenuti negli articoli pubblicati o di errori in cui fosse incorsa nella loro riproduzione sul sito.

Uva da Tavola
  • Categorie
    • Ricerca e innovazione
    • Tecniche colturali
    • Prezzi e mercati
    • Attualità
    • Biologico e biodinamico
    • Fiere e convegni
    • Biocontrollo e biostimolanti
    • In diretta dai vigneti
    • Magazine
    • I più letti
    • Tutti gli articoli
    • Aziende
  • Aziende utili
  • Video
  • Newsletter
  • I Nostri Eventi
  • Fruit Academy