tardive

Difesa, qualità, volumi: con Annamaria Fanelli, agronoma di Graper, facciamo il punto sulla stagione 2020 delle uve tardive.

Mentre durante il primo lockdown i consumatori avevano incrementato il consumo di prodotti provenienti dall’Italia – supportando così i produttori locali – ora, invece, la spesa pare essere dettata esclusivamente dalla leva del prezzo.

Martedì pomeriggio, 17 settembre 2019 Grape&Grape Group, azienda pugliese che opera nell’ambito della ricerca, della produzione e della commercializzazione di uva da tavola, ha presentato ai diversi stakeholders le sue nuove selezioni di uva da tavola.

Nella zona dell’Arco Jonico i vigneti di uva da tavola si trovano nella fase di accrescimento dell’acino. 

La South African Table Grape Industry (SATI) ha comunicato che nelle due Regioni di produzione più precoci, Northern Provinces e Orange River, si sta procedendo alle ultime operazioni di raccolta.

Negli areali pugliesi e lucani i vigneti sono tra la fase di allegagione e quella di ingrossamento grappolo. Nelle zone più precoci è iniziata la fase di invaiatura delle uve pigmentate.

Le uve coltivate nelle zone d’anticipo sono in fase di invaiatura-maturazione. In questi areali non si riscontrano particolari problematiche, il prodotto è di buona qualità e si prevede l’inizio dei primi tagli in questi giorni.

Le uve coltivate nelle zone d’anticipo sono in fase di invaiatura-maturazione. In questi areali non si riscontrano particolari problematiche, il prodotto è di buona qualità e si prevede l’inizio dei primi tagli in questi giorni.

Nell’Arco Jonico tarantino la vite è in fase di fine fioritura/inizio allegagione, che per alcune varietà senza semi, come Superior seedless, procede in maniera ottimale, tanto che in alcuni casi non si rende necessario l’uso di gibberelline per il diradamento.

Il brusco abbassamento termico e la piovosità, talvolta inaspettata, dei giorni scorsi hanno rallentato la crescita dei vigneti pugliesi.

Nel Sud Est barese e nell’Arco Jonico il germogliamento procede al meglio, ma si rileva spesso una mancanza di uniformità. Si segnala la presenza di tripide, sopratutto nei vigneti coperti con film plastici.

Per pesche, nettarine e albicocche precoci siamo nella fase di diradamento dei frutticini. Negli impianti di albicocco in cui non è stata eseguita una adeguata protezione per la monilia nella fase della fioritura si riscontrano rametti colpiti dal fungo con disseccamenti ed emissione di gomma dalle gemme.

La prima settimana del mese ha dato il via negli areali catanesi e messinesi alle prime contrattazioni in campagna per le arance tardive Valencia ed Ovale con quotazioni di esordio superiori a quelle registrate lo scorso anno.