Salento: tra un mese comincia la raccolta

da Redazione uvadatavola.com

Con l’agronomo Ignazio Giandomenico diamo uno sguardo alla situazione nei vigneti ad uva da tavola condotti sotto serra in Salento.

“Anche in tempi da quarantena i vigneti nelle serre di Nardò (Le) non aspettano, corrono con qualche giorno di anticipo rispetto allo scorso anno. Siamo in fase di fine fioritura e allegagione, con le prime serre di Black Magic con i grappoli già puliti dai residui fiorali, pronti per essere fertilizzati al meglio per ingrossare gli acini”, spiega l’esperto.

Qualche timore lo si era avuto con gli abbassamenti termici registrati nelle scorse settimane: “Fortunatamente sono stati superati senza grossi problemi”, precisa l’agronomo.

Infine Ignazio Giandomenico conclude: “Anche la cv Vittoria, con qualche giorno di ritardo, è ora nella fase di allegagione. Tra un mese circa sarà ora di cominciare la raccolta“.

 

 

Dr IGNAZIO GIANDOMENICO
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