I vigneti delle varietà precoci si risvegliano agronomi e produttori cominciano il loro monitoraggio. Abbiamo chiesto all’agronomo Giuseppe Nuzzo, di restituirci una panoramica della stagione agli inizi.
Da una prima analisi, negli impianti osservati, si nota un germogliamento abbastanza uniforme e, per quel che concerne la Superior seedless, una buona fertilità dei germogli.
Nuzzo comincia: “Nell’areale di produzione dell’uva da tavola di Grottaglie (Ta), più precisamente in impianti posti in zone precoci, comprendenti grosso modo i territori a cavallo dei comuni di Grottaglie, Montemesola, Monteiasi e Taranto, si osservano le prime fasi di germogliamento.
Il territorio cosi delimitato vede gli impianti realizzati con esposizione verso Sud, il che consente un’ insolazione maggiore, quindi un gradiente termico più elevato e più prolungato nel tempo rispetto agli altri distretti produttivi”.
“Qui i vigneti, caratterizzati perlopiù dalle varietà Victoria e Superior seedless – continua l’agronomo – sono stati coperti con film plastico tra l’ultima decade di febbraio e la prima di marzo. Da una prima analisi, negli impianti osservati, si nota un germogliamento abbastanza uniforme e, per quel che concerne la Superior seedless, una buona fertilità dei germogli stessi: fattore non trascurabile, dato che, come noto, si tratta di una varietà con fertilità piuttosto bassa”.
Giuseppe Nuzzo, infine, conclude con un augurio: “Ad oggi non risultano sintomi riconducibili ad attacchi di fitofagi, dovuto essenzialmente a temperature non ancora sufficientemente elevate. Piuttosto sono le basse temperature previste nei prossimi giorni a destare le preoccupazioni maggiori in produttori e tecnici. Mi auguro che il clima sia dalla nostra parte”.
Autore: Teresa Manuzzi
Foto: Giuseppe Nuzzo
©uvadatavola.com