Dall’Università di Cipro una nuova tecnica volta a contrastare lo sviluppo della muffa grigia. …
conservazione
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Prezzi e mercati
Uve medio tardive: l’analisi della stagione 2016 secondo l’agronomo Antonio Mastropirro (seconda parte)
Il 2016 è stato un anno abbastanza complicato per l’uva da tavola. Dopo una …
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Ricerca e innovazione
Utilizzo di radiazioni a basse dosi come trattamento fitosanitario per le uve da tavola
Un recente studio pubblicato sul Journal of Food Science e condotto sulle varietà Sugraone …
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Durante la conservazione e il trasporto, le uve sono molto suscettibili agli attacchi di …