UVAPULIA: visita in vigneti di Luisa e GGGN01A

Si terranno martedì 18 luglio le ultime due visite in campo di UVAPULIA per parlare degli interventi diretti al grappolo su viti delle cv Luisa e GGGN01A.

da Silvia Seripierri 17 Luglio 2023

17 Luglio 2023

Prima della pausa estiva il responsabile tecnico-scientifico, la parte tecnica e i partner operativi del progetto UVAPULIA (Uve apirene pugliesi dal campo alla tavola: innovazione, nutrizione, sostenibilità) danno appuntamento ad aziende, produttori e addetti ai lavori del comparto dell’uva da tavola.

Si tratta delle ultime due visite dimostrative di UVAPULIA, che si terranno martedì 18 luglio 2023 e i cui focus verteranno sugli interventi diretti al grappolo.

Il punto di incontro è presso l’azienda agricola Gasparro SP.83 di Acquaviva delle Fonti (BA), alle 8.45.

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L’incontro prevede:

alle ore 9.00 la prima visita in campo – interventi al grappolo su cultivar Luisa (Stella®);

Grappolo della varietà Luisa (Stella®)

alle ore 10.00 la seconda visita in campo – interventi al grappolo su cultivar GGGN01A (detta Noemi).

Grappoli della varietà GGGN01A (Noemi)

Le due visite sono l’occasione giusta per osservare direttamente lungo i filari dei vigneti l’effetto di diverse strategie di gestione post-fioritura dei grappoli. Queste tecniche stanno permettendo tanto allo staff tecnico e accademico del partenariato quanto a tutti i partner operativi del progetto UVAPULIA di capire come e dove si può agire per migliorare la forma del grappolo, la dimensione della bacca e l’influenza di queste strategie su colorazione e maturazione dell’uva.

Gli effetti, che si osserveranno nel corso delle visite, sono precisi indicatori di come le varietà rispondono alle diverse tipologie di coltivazione in campo e di come la qualità dell’uva influenza le scelte dei consumatori.

L’obiettivo sarà condividere e divulgare i risultati ottenuti sul campo in questi anni di sperimentazione, fornendo un’occasione di approfondimento su tematiche specifiche, legate alla ricerca e allo sviluppo di varietà seedless autoctone di uva da tavola, pronte per essere coltivate negli areali pugliesi. Il tutto nel rispetto di linee guida che consentono di ottenere un prodotto migliore.