Uva da Tavola
  • Categorie
    • Ricerca e innovazione
    • Tecniche colturali
    • Prezzi e mercati
    • Attualità
    • Biologico e biodinamico
    • Fiere e convegni
    • Biocontrollo e biostimolanti
    • In diretta dai vigneti
    • Magazine
    • I più letti
    • Tutti gli articoli
    • Aziende
  • Aziende utili
  • Video
  • Newsletter
  • I Nostri Eventi
In diretta dai vigneti

Puglia: si prospetta una buona qualità per le uve da tavola

da Redazione uvadatavola.com 14 Giugno 2015
14 Giugno 2015
Condividi
0
FacebookTwitterLinkedinWhatsapp

“La qualità dell’uva Vittoria coperta con teli plastici, prodotta nelle zone tradizionalmente anticipate del sud-est barese, (Mola di Bari, Noicàttaro e Torre a Mare) è eccezionale, una delle migliori degli ultimi anni”.

A dichiararlo alla redazione di uvadatavola.com è il dott. Michele Melillo, agronomo di Graper, società di servizi che offre consulenza tecnica in viticoltura da tavola.

“È sempre difficile esporsi sulla qualità del prodotto a questo punto della stagione. Fino alla fase di invaiatura, infatti, con l’uva non si ha mai un’idea chiara e potrebbe succedere di tutto. Tuttavia al momento la qualità è di tipo superiore”, ha continuato.

Diversa la situazione per la varietà Italia. Il tecnico ha spiegato che a seconda dell’epoca di fioritura la qualità dell’uva è differente. “Nei tendoni molto anticipati abbiamo una qualità molto alta con un grappolo spargolo e ben formato. Nei vigneti di uva Italia sempre sotto telo ma con un anticipo medio la qualità è ancora dubbia, mentre le uve sotto rete che hanno terminato qualche giorno fa la fioritura, in particolare nelle zone di Rutigliano e Casamassima, grazie all’andamento climatico favorevole, dovrebbero avere anch’esse una buona qualità”.

Stesso discorso per i vigneti dell’arco Jonico: “le uve della varietà Italia, quasi tutte coperte per l’anticipo, sono uscite molto bene dal fiore, con un grappolo spargolo, di buona dimensione ed un numero giusto di acini. Anche in questo caso al momento si prospetta una buona qualità. Sempre per la varietà Italia sembra abbastanza chiaro che i vigneti abbiano un carico produttivo inferiore alla media, dovuto alle problematiche dello scorso anno”.

Crimson seedless in agro di Castellaneta Marina (TA).

“Anche per le varietà apirene la fioritura è andata molto bene. Per Superior e Crimson seedless si prospetta una buonissima qualità, così come per  le altre varietà senza semi. Fondamentalmente c’è stata una buona fase di fioritura, anche per quelle varietà che hanno avuto bisogno di interventi di diradamento con giberelline. Per Superior e Crimson si registrano però problematiche legate alle basse produzioni. Invece la Regal, varietà apirena in forte espansione, ha avuto una discreta se non ottima fioritura. Solitamente questa varietà potrebbe avere problemi di eccessiva colatura, ma quest’anno, grazie alle condizioni di luce e di caldo, non si è verificata in maniera eccessiva”.

In merito alle problematiche fitosanitarie, Melillo sottolinea che non si riscontrano particolari problemi: “al momento ci sono state solo rare segnalazioni di sintomi di oidio o peronospora, ma niente di allarmante. Per il resto si è osservata solo la presenza di qualche tignoletta durante la fioritura, insetto che  però si può gestire tranquillamente nella seconda generazione (che avrà luogo nei prossimi giorni, n.d.r.)”.

Per quanto riguarda l’utilizzo dei fitoregolatori il tecnico dichiara: “siamo nel pieno degli interventi ormonali per l’ingrossamento, la maggior parte degli interventi è stata effettuata in settimana e si concluderà nei giorni immediatamente prossimi”.

 

Autore: la Redazione

Copyright: uvadatavola.com

pugliaqualitàUva da tavola

Articoli Correlati

Oidio su vite: le infezioni tardive

18 Settembre 2023

Potatura verde: la parola a Emanuele Vita

1 Giugno 2023

Copertura con film plastici per proteggere le piante

23 Maggio 2023

Residuo zero: quali strategie adottare?

24 Aprile 2023

Germogliamento omogeneo in Sicilia, 15 giorni di anticipo

22 Febbraio 2023

Germogliamento vite da tavola: cosa accade in Sicilia

10 Febbraio 2023
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Popolari

  • 1

    Contributo a fondo perduto per le imprese agricole

    21 Ottobre 2021
  • 2

    Maula: la più precoce senza semi italiana

    6 Luglio 2022
  • 3

    La potatura verde, una pratica importante ma sottovalutata

    28 Aprile 2020
  • 4

    Bonus 200 euro: a chi spetta e come ottenerlo

    30 Giugno 2022
  • 5

    Bonus braccianti agricoli: 200 euro

    20 Maggio 2022

Ultimi articoli

  • Trivella idraulica: novità per i viticoltori

    3 Ottobre 2023
  • Furti di uva in Puglia: fermati in tre ad Andria

    3 Ottobre 2023
  • Viticoltura ed energia solare: dagli USA all’Uniba

    2 Ottobre 2023
  • Peronospora: in arrivo 6 milioni di euro

    29 Settembre 2023

  • Chi siamo
  • Fruit Communication
  • Pubblicità
  • Aziende utili
Menu
  • Chi siamo
  • Fruit Communication
  • Pubblicità
  • Aziende utili
  • Privacy Policy
  • Cookie Policy
  • Termini e condizioni
  • Contattaci
Menu
  • Privacy Policy
  • Cookie Policy
  • Termini e condizioni
  • Contattaci
  • Fruit Journal
  • Ricevi la Rivista
  • Newsletter
  • Video
Menu
  • Fruit Journal
  • Ricevi la Rivista
  • Newsletter
  • Video

Seguici su:

Facebook Twitter Instagram Youtube Linkedin

Fruit Communication Srl | Tutti i diritti riservati | Partita Iva 07969090724 | Capitale Sociale 28.000 euro | Note legali

Le aziende che fanno pubblicità su questo sito sono responsabili dei messaggi contenuti nei propri impianti pubblicitari e pubbliredazionali.

Responsabilità: la riproduzione delle illustrazioni e articoli pubblicati dal sito, nonché la loro traduzione è riservata e non può venire senza espressa autorizzazione della Società Editrice.

I manoscritti e le illustrazioni inviati alla redazione non saranno restituiti, anche se non pubblicati e la Società Editrice non si assume responsabilità per il caso che si tratti di esemplari unici.

La Società Editrice non si assume responsabilità per il caso di eventuali errori contenuti negli articoli pubblicati o di errori in cui fosse incorsa nella loro riproduzione sul sito.

La redazione del Sito Uvadatavola.com cura, per quanto possibile, che le informazioni contenute nel sito rispondano a requisiti di attendibilità, correttezza, accuratezza e attualità.
L’Editore, peraltro, non risponde in alcun modo verso l’Utente per eventuali errori od inesattezze nel contenuto di tali informazioni, restando inteso che l’Utente
si assume la piena responsabilità per l’eventuale utilizzo che farà delle informazioni contenute nel Sito.

Uva da Tavola
  • Categorie
    • Ricerca e innovazione
    • Tecniche colturali
    • Prezzi e mercati
    • Attualità
    • Biologico e biodinamico
    • Fiere e convegni
    • Biocontrollo e biostimolanti
    • In diretta dai vigneti
    • Magazine
    • I più letti
    • Tutti gli articoli
    • Aziende
  • Aziende utili
  • Video
  • Newsletter
  • I Nostri Eventi