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Anche l’ultima Grape Exhibition del 2026 si è conclusa, e lo ha fatto nel modo che meglio racconta il senso di questo format: tra i …
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Nel comparto dell’uva italiana il cambio di passo non riguarda più soltanto le varietà. La diffusione delle apirene ha già modificato impianti, tecniche e aspettative …
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A preoccupare non è soltanto che l’uva venga venduta a poco. È il meccanismo che porta il mercato fino a quei prezzi. Nelle ultime settimane …
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Per contrastare l’oidio della vite potrebbe presto non essere più necessario intervenire soltanto sul metabolismo del fungo attraverso una sostanza attiva tradizionale. La nuova frontiera …
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Sapere quanto a lungo un grappolo potrà mantenere caratteristiche compatibili con la commercializzazione può fare la differenza nella gestione del post-raccolta. Significa poter programmare con …
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Non è soltanto un sorpasso in classifica. La leadership conquistata dalla Cina nell’export mondiale di uva da tavola segna un cambiamento negli equilibri costruiti nell’ultimo …
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Mentre il mercato arranca, parte della produzione resta in campo e le tensioni tra gli operatori crescono, da Sun World International arriva un messaggio che …
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In un mercato in continua evoluzione, caratterizzato da preferenze dei consumatori in rapido mutamento e da una crescente domanda di qualità, rimanere al passo con …
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Gli interruttori di dormienza sono strumenti fondamentali per migliorare la produttività nelle colture come l’uva da tavola. Stimolando l’uscita delle gemme dalla quiescenza, essi compensano …
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La potatura invernale o secca dell’uva da tavola è un’operazione fondamentale per favorire la salute e la produttività della vite. Questa pratica agronomica, svolta durante …
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Prosegue il viaggio alla volta dei Paesi produttori di uva da tavola. Per questa tappa del grape world tour ci siamo spostati in Turchia che, …
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Nel comparto dell’uva da tavola, produttori e tecnici sono sempre più spesso chiamati a lavorare su di un numero crescente di varietà, molte delle quali …
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