Uva da Tavola
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salute

    Post-raccolta

    Uva da tavola e salute: il ruolo della conservazione

    da Donato Liberto 20 Ottobre 2025
    20 Ottobre 2025
  • Ricerca e innovazione

    Alimento funzionale: l’uva tra salute e innovazione

    da Ilaria De Marinis 4 Luglio 2025
    4 Luglio 2025

    L’uva da tavola, un frutto antico con prospettive moderne, è oggi riconosciuta come un …

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  • Sicurezza e salute

    Mangiare uva migliora la salute dei muscoli

    da Donato Liberto 6 Marzo 2025
    6 Marzo 2025

    L’uva da tavola è un frutto che, oltre a possedere delle ottime caratteristiche organolettiche, …

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  • Scenari

    Fitofarmaci e uva: differenze tra UE e Paesi extra-UE

    da uvadatavoladmin 14 Gennaio 2025
    14 Gennaio 2025
  • Attualità

    Uva: nuovi genotipi, più proprietà benefiche

    da uvadatavoladmin 21 Dicembre 2023
    21 Dicembre 2023

    Presto protagonista delle tavole imbandite per le feste, l’uva da tavola, com’è noto, oltre …

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  • Attualità

    Mangiare uva fa bene al cuore

    da Redazione uvadatavola.com 14 Febbraio 2023
    14 Febbraio 2023

    Quattordici febbraio, gli innamorati programmano cene, scatole di cioccolatini, fiori e chissà cos’altro. Quale …

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  • Prezzi e mercati

    APEO, export 2020: l’uva da tavola cresce in quantità e valore

    da Redazione uvadatavola.com 22 Aprile 2021
    22 Aprile 2021
  • Attualità

    Vitamina K e flavonidi dell’uva per combattere il virus

    da Redazione uvadatavola.com 14 Gennaio 2021
    14 Gennaio 2021

    Una ricerca riscontra risultati benefici nel contrasto del coronavirus in pazienti con alti livelli …

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  • Attualità

    Sostenibilità e qualità delle produzioni, due video

    da Redazione uvadatavola.com 19 Giugno 2020
    19 Giugno 2020

    Visto il grande numero di iscrizioni raccolte finora (oltre 400) per il webinar “Focus …

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  • Tecniche colturali

    Anche contro la botrite, scegli l’innovazione

    da Redazione uvadatavola.com 12 Giugno 2020
    12 Giugno 2020
  • Attualità

    Inizia ufficialmente la campagna dell’uva da tavola di Mazzarrone IGP 2020

    da Redazione uvadatavola.com 18 Maggio 2020
    18 Maggio 2020

    “Con qualche giorno di anticipo è partita ufficialmente la campagna siciliana 2020”, annuncia Gianni Raniolo, presidente …

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  • Ricerca e innovazione

    13 curiose varietà di uve da tavola

    da Redazione uvadatavola.com 14 Gennaio 2020
    14 Gennaio 2020

    Le uve di dimensioni ridotte, dolci e succose, sono le preferite dai consumatori di …

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  • Tecniche colturali

    Come viene valutata la sicurezza alimentare

    da Redazione uvadatavola.com 12 Giugno 2019
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  • Attualità

    Uva e mirtilli, un toccasana per la memoria

    da Redazione uvadatavola.com 10 Maggio 2019
    10 Maggio 2019

    Secondo un recente studio pubblicato su Journals of Gerontology, esiste una possibile correlazione tra …

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  • Tecniche colturali

    Come vengono utilizzati gli LMR

    da Redazione uvadatavola.com 21 Marzo 2019
    21 Marzo 2019

    Gli LMR rappresentano limiti di legge per la commercializzazione e consentono alle autorità nazionali …

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  • Tecniche colturali

    Come introdurre prodotti in botte: la corretta sequenza

    da Redazione uvadatavola.com 12 Marzo 2019
    12 Marzo 2019
  • Tecniche colturali

    Sostanze di base: cosa sono e come si impiegano in agricoltura? – SPECIALE GRAPER TALKS

    da Redazione uvadatavola.com 26 Febbraio 2019
    26 Febbraio 2019

    Cosa sono le sostanze di base e come possono essere impiegate in agricoltura?

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  • Attualità

    10 motivi per cui bisognerebbe mangiare uva quotidianamente

    da Redazione uvadatavola.com 13 Luglio 2018
    13 Luglio 2018

    L’uva da tavola ha tante proprietà e il suo consumo costante e continuo è …

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  • Attualità

    L’uva è una delle più importanti fonti di fenoli, lo conferma l’analisi spettrometrica

    da Redazione uvadatavola.com 10 Luglio 2018
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  • Attualità

    Mirtilli e uva nera sono degli antinfiammatori

    da Redazione uvadatavola.com 19 Febbraio 2018
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    Gli antociani (o antocianine) sono pigmenti viola appartenenti alla famiglia dei flavonoidi, in grado …

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  • Frutticoltura

    Crea: l’aggiornamento della mappatura del genoma del pesco e il nuovo programma di miglioramento genetico

    da Redazione uvadatavola.com 17 Marzo 2017
    17 Marzo 2017

    Quale miglior strumento per affrontare le sfide dei prossimi anni se non quello delle …

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  • Attualità

    Otto buone ragioni per mangiare uva da tavola

    da Redazione uvadatavola.com 15 Ottobre 2015
    15 Ottobre 2015
  • Attualità

    I polifenoli della frutta contro Alzheimer e Parkinson

    da Redazione uvadatavola.com 6 Ottobre 2015
    6 Ottobre 2015

    Che cosa accade negli organi e nei fluidi dei mammiferi dopo aver consumato frutta?

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  • Attualità

    Uva, mele e mirtilli: ecco la frutta che combatte il diabete

    da Redazione uvadatavola.com 24 Settembre 2015
    24 Settembre 2015

    Condurre uno stile di vita corretto, che comprenda anche una dieta sana ed equilibrata, …

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  • Attualità

    Campagna sulla corretta nutrizione “Mangia sano, investi in salute”

    da Redazione uvadatavola.com 10 Giugno 2015
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  • Attualità

    Bucce d’uva e di pomodoro per fare cosmetici: dagli scarti alimentari sostanze antietà

    da Redazione uvadatavola.com 12 Febbraio 2015
    12 Febbraio 2015

    La cosmesi è un settore in cui si stanno concentrando molti degli investimenti mirati …

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  • Attualità

    Una molecola presente nell’uva e nei mirtilli aiuta a dimagrire

    da Redazione uvadatavola.com 3 Novembre 2014
    3 Novembre 2014

    I ricercatori dell’Università dei Paesi Baschi (UPV/EHU) hanno scoperto che lo pterostilbene, una molecola …

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  • Attualità

    Una dieta ricca di uva per prevenire il deterioramento della retina

    da Redazione uvadatavola.com 4 Giugno 2014
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  • Attualità

    L’uva può migliorare la flessibilità delle articolazioni

    da Redazione uvadatavola.com 22 Maggio 2014
    22 Maggio 2014

    I polifenoli dell’uva sono una nostra vecchia conoscenza. A questi antiossidanti sono state attribuite …

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  • Attualità

    Estratti di buccia d’uva per inbire il diabete di tipo 2

    da Redazione uvadatavola.com 16 Maggio 2014
    16 Maggio 2014

    Studi preliminari condotti dai ricercatori della Wayne State University hanno dimostrato che l’estratto di …

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  • Attualità

    L’uva aiuta a prevenire artrite e artrosi

    da Redazione uvadatavola.com 12 Maggio 2014
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  • Attualità

    I molteplici benefici dell’uva da tavola

    da Redazione uvadatavola.com 21 Marzo 2014
    21 Marzo 2014

    L’uva da tavola, grazie all’elevato contenuto di elementi nutritivi, vitamine, antiossidanti e minerali, apporta …

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  • Attualità

    Uva da tavola, un aiuto naturale per le pelli più mature

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    5 Marzo 2014

    È ormai noto che la maggior parte delle aziende cosmetiche si stanno “convertendo al …

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  • Attualità

    Dall’uva un componente attivo contro il cancro alla prostata

    da Redazione uvadatavola.com 6 Dicembre 2013
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  • Attualità

    Uva rossa e vino, rimedi contro la cellulite

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    La cellulite è un problema che affligge molte donne. Chi più chi meno, tutto …

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  • Attualità

    Il consumo di uva da tavola aiuta a mantenere sane le ossa

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    Secondo un recente lavoro presentato questa settimana presso l’American Society for Bone and Mineral …

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