Al via i primi tagli di uva da tavola Black Magic in agro di Noicattaro, in provincia di Bari.

L’agronoma Chiara Redavid, dell’azienda pugliese F.lli Redavid, racconta ai lettori di uvadatavola.com: “Oggi, 19 giugno, per la nostra azienda è il primo giorno di raccolta dell’uva della varietà Black Magic. Le prime partite sono destinate ai mercati di Germaia e Olanda. Da lunedì prossimo incrementeremo i volumi e riusciremo a spedire il prodotto anche in Svizzera ed Austria“.

Ottima qualità per l’uva da tavola pugliese, le gelate hanno solo ridotto la quantità del prodotto.

“Le condizioni climatiche sono state tutto sommato favorevoli, a parte l’ondata di gelo registrata tra il 24 ed il 25 marzo 2020, che ha ridotto i volumi di produzione sia per le uve con seme che per le apirene; e mi rifersico in particolare alle cultivar più precoci. La fioritura è stata ottimale, pertanto la qualità c’è, ed è alta”, spiega l’agronoma.

Infine Redavid conclude: “Sicuramente il mese di giugno, che finora è stato piovoso ed umido, ha creato le condizioni ideali per lo sviluppo dell’oidio, ma i viticoltori che sono intervenuti tempestivamente stanno raccogliendo un prodotto ottimo”.

Autore: Teresa Manuzzi 
©uvadatavola.com