Una nuova annata è alle porte. I vigneti di uva da tavola nelle serre salentine sono già in piena ripresa vegetativa.

Uva da tavola, si parte con dieci giorni di anticipo per i vigneti salentini sotto serra.

Le varietà Vittoria e Black Magic sono in fase di distensione del grappolo. Rispetto allo scorso anno si può riscontrare un anticipo di circa 10 giorni, ma con una uniformità di germogliamento insolita per il periodo.

Sono iniziati anche i trattamenti con biostimolanti e fertilizzanti fogliari per guidare la distensione del grappolo e la vigoria dei germogli verso canoni prestabiliti in modo da ottenere il massimo della qualità dell’uva. Anche per le uve apirene, più precoci, nell’areale tarantino è tempo di ripartire, con le piante che sono già allo stadio di gemma cotonosa.

In foto: CV Black magic – 8 febbraio 2020 

Questo è un momento piacevole per gli addetti ai lavori, che ricominciano una nuova annata pregna di aspettative, dopo la chiusura della scorsa stagione dell’uva da tavola con alti e bassi, soprattutto per le uve con semi.

Autore: Agronomo Ignazio Giandomenico

©uvadatavola.com