Dal 24 al 26 Gennaio 2018 si è tenuta la IX Convention Aziendale di Biolchim, azienda leader nel settore dei biostimolanti. A Creazzo (VI), nella grande sala convegni dell’Hotel Vergilius, la rete tecnico-commerciale italiana dell’azienda bolognese si è riunita per analizzare i risultati raggiunti nell’annata appena conclusa ed alzare ancora l’asticella, puntando a nuovi obiettivi per il 2018. 

L’ uva da tavola è uno dei principali prodotti agricoli della Puglia ed è fondamentale per l’economia della regione insieme ad altri prodotti di elevata qualità come le olive, il pomodoro, le mandorle, le ciliegie, i carciofi, il frumento, l’uva da vino.

Sfoglia online il quinto numero del bimestrale che si occupa della frutticoltura del Sud Italia!

“Sta arrivannu!” Canicattì
“Staiu arrivannu” Mazzarone
“Sta’arriv!” Rutigliano
“Ste a vein!“ Bari
“Ste ad arrevò!” Bisceglie… 

Un team di ricercatori brasiliani ha studiato gli effetti dell’acido abscissico (S-ABA) su grappoli di uva da tavola della varietà “Ruby“. L’obiettivo della ricerca era osservare le reazioni del frutto riguardo perdita di peso, decadimento e tenuta degli acini durante il post raccolta.

I composti di ammonio quaternario (QAC) sono sostanze chimiche con attività antimicrobica e sono utilizzati nelle procedure standard di igienizzazione lungo la catena alimentare.

Per Ciro Monopoli, produttore di melograno e di uva da tavola – apirena e Vittoria – in località Grottaglie, questa stagione è stata abbastanza positiva.

Vincenzo Demattia, agronomo presso lo studio associato “Food Agri Service” di Noicàttaro, segue vigneti nel Nord e nel Sud Est barese. La redazione di uvadatavola.com ha chiesto a lui un bilancio dell’appena conclusa stagione dell’uva da tavola precoce.

Anticipa la maturazione dell’uva da tavola con le coperture e i teli a marchio Retilplast! Gestisci tu l’areazione del corridoio centrale regolando l’apertura a seconda delle necessità.

“La Puglia dell’uva da tavola sta diventando una colonia israeliana, californiana o cilena. Per produrre determinate varietà versiamo vere e proprie royalty ai Paesi d’origine. Ma ci viene anche imposto di vendere il prodotto solo a determinati soggetti”.

L’apporto di azoto con concimi tradizionali a inizio primavera è poco efficace; in questo periodo, infatti, l’attività radicale di assorbimento di nutrienti dal terreno è scarsa, e gran parte dell’azoto apportato viene perso per dilavamento con conseguente rischio di inquinamento ambientale e perdita economica da parte degli agricoltori.

Il ricordo piu’ gettonato delle vacanze è il food selfie con piu’ di un italiano su tre (38%) che ha postato agli amici e conoscenti o sui social fotografie dei piatti consumati al ristorante o preparati in cucina durante le vacanze estive.

Ad agosto 2017 l’indice del clima di fiducia dei consumatori aumenta passando da 106,9 a 110,8, rafforzando i segnali di miglioramento emersi nei mesi precedenti.

Il clima e i problemi di natura fitosanitaria hanno messo a dura prova nel 2017 la produzione dell’uva da tavola indiana che ha registrato un calo rispetto alla scorsa campagna.

Con l’agronomo Angelo Gasparre oggi scopriamo i programmi italiani di miglioramento genetico per la viticoltura da tavola.

Con l’agronomo Angelo Gasparre oggi scopriamo i programmi italiani di miglioramento genetico per la viticoltura da tavola.

Quelli che seguono sono i link alle più recenti pubblicazioni scientifiche nazionali ed internazionali sugli agrumi aggiornate al mese di agosto 2017.

Quelli che seguono sono i link alle più recenti pubblicazioni scientifiche nazionali ed internazionali sugli agrumi aggiornate al mese di agosto 2017.

L’agronomo Ruggiero Lacerenza, descrive ai lettori di uvadatavola.com come procede la campagna 2017 dell’uva da tavola nella BAT provincia.

La Commissione europea, nell’ambito del regolamento a favore del settore ortofrutticolo colpito dall’embargo russo, ha aumentato i quantitativi di ritiro delle pesche e nettarine assegnando in totale all’Italia oltre 7mila tonnellate.

Il Bollettino fitosanitario dell’Agenzia Lucana di Sviluppo e Innovazione in Agricoltura – Azienda Agricola Sperimentale Dimostrativa “PANTANELLO”.

Il Bollettino fitosanitario dell’Agenzia Lucana di Sviluppo e Innovazione in Agricoltura – Azienda Agricola Sperimentale Dimostrativa “PANTANELLO”.

Dopo una settimana di tregua nel weekend torna l’anticiclone africano: temperature in aumento e caldo a tratti intenso, specie nell’entroterra. Il tempo resterà bello e prevalentemente soleggiato ovunque mentre cesserà il maestrale.

Dopo una settimana di tregua nel weekend torna l’anticiclone africano: temperature in aumento e caldo a tratti intenso, specie nell’entroterra. Il tempo resterà bello e prevalentemente soleggiato ovunque mentre cesserà il maestrale.