Gianni Cantele, presidente regionale della Coldiretti, ha annunciato di aver “chiesto l’immediata dichiarazione dello stato di calamità naturale, in modo da attivare tempestivamente tutte le procedure previste dalla legge”.

Secondo un recente lavoro presentato questa settimana presso l’American Society for Bone and Mineral Research al meeting annuale, tenutosi a Baltimora nel Maryland, il consumo di uva da tavola può aiutare a proteggere la salute delle ossa.

Secondo un recente studio, pubblicato sulla rivista scientifica Plant Science e condotto dal Dott. Oyeboade Adebayo dell’Horticulture Research and Development Centre, Agriculture and Agri-Food of Canada, gli oli essenziali estratti da tre specie di piante appartenenti al genere Monarda (Monarda didyma, M. fistulosa e M. didyma var. 80-1A) avrebbero effetti inibitori sullo sviluppo di Botrytis cinerea, agente causale della muffa grigia.

La batteriosi che ha colpito le piantagioni di kiwi, nell’arco di pochi anni ha ridotto notevolmente una coltura frutticola che vedeva la provincia di Cuneo tra le principali aree di produzione in Italia.

La formazione e la possibile rottura dell’aneurisma dell’aorta addominale, con conseguente emorragia interna, è spesso causa di morte. La presenza di questa condizione si accerta per mezzo dell’ecografia; una volta accertata è bene seguire alcune regola di vita per evitare una improvvisa rottura, anche se la soluzione migliore resta sempre la prevenzione, per la quale basterebbe assumere molta frutta.

In una recente intervista rilasciata a FreshPlaza, Gino Peviani ha espresso le sue opinioni sulla stagione dell’uva da tavola in Italia. Il primario operatore italiano del settore ha dichiarato che per la varietà Vittoria c’è stato un buon successo in termini di prezzi e di resa per ettaro.

Uva al sapore di fragola e frutti tropicali cominciano ad essere venduti da Tesco nei suoi 150 negozi distribuiti in tutto il Regno Unito.

Uno studio dell’Oregon State University, pubblicato sulla rivista Molecular Nutrition and Food Research, ha esaminato il ruolo che il resveratrolo e lo pterostilbene hanno sul corpo umano: queste due sostanze, presenti rispettivamente nella buccia dell’uva rossa e nei mirtilli, migliorano la risposta immunitaria del corpo umano fortificandone l’effetto e aiutando quindi l’organismo a sconfiggere gli attacchi dei microrganismi.

L’Italia è riuscita ad esportare più uve verso la Russia, nonostante la lieve diminuzione della quantità di uva da tavola importata dall’ex paese sovietico nella stagione 2012-13.

Il controllo biologico di Botrytis cinerea, patogeno che provoca ogni anno ingenti perdite nel comparto dei prodotti ortofrutticoli destinati all’esportazione, è stato oggetto di studio presso il Dipartimento di Biologia dell’Università di Santiago del Cile.

Un recente studio pubblicato sul Journal of Food Science, condotto da un team di ricercatori del National Health Examination Survey” (NHANES), ha dimostrato come il consumo di prodotti a base di uva (uve fresche, uva passa, succo d’uva), può ridurre il rischio di sviluppare il diabete e le malattie cardiache, contribuendo a migliorare le abitudini alimentari.

Un gruppo di ricerca dell’Università di Louisville, coordinato dal Prof. Huang-ge Zhang, ha dimostrato che l’uva da tavola rossa produce sostanze che possono aiutare a mantenere integre le funzioni del colon, anche se colpito da colite.