Uva da Tavola
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ricerca

    Ricerca e innovazione

    Uva da tavola rossa, i flavonoidi rivelano la qualità

    da Donato Liberto 22 Giugno 2026
    22 Giugno 2026
  • Post-raccolta

    Post-raccolta, l’efficacia della carbossimetilcellulosa

    da Ilaria De Marinis 16 Aprile 2025
    16 Aprile 2025

    L’uva da tavola è un piccolo concentrato di dolcezza, ricca di antiossidanti, vitamine e …

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  • Sicurezza e salute

    Mangiare uva, gli effetti sui miRNA

    da Ilaria De Marinis 4 Febbraio 2025
    4 Febbraio 2025

    Mangiare uva da tavola può avere effetti sui miRNA di soggetti sani. A dirlo uno …

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  • Ricerca e innovazione

    Maturazione dell’uva, algoritmi al lavoro

    da uvadatavoladmin 6 Settembre 2024
    6 Settembre 2024
  • Ricerca e innovazione

    Gel di aloe e uva: qualità e conservazione

    da uvadatavoladmin 3 Aprile 2024
    3 Aprile 2024

    Trattamenti con gel di aloe vera in pre e post-raccolta per migliorare qualità e …

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  • Ricerca e innovazione

    Fotosintesi: un aiuto per la selezione varietale

    da uvadatavoladmin 26 Settembre 2023
    26 Settembre 2023

    Indicatore importante della crescita e della produzione, la fotosintesi è un processo vitale per …

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  • Ricerca e innovazione

    Vite fuori suolo: il substrato influenza crescita e qualità

    da uvadatavoladmin 4 Settembre 2023
    4 Settembre 2023
  • AttualitàRicerca e innovazione

    TEA migliorano le varietà, ma legge UE vieta test in campo

    da Redazione uvadatavola.com 23 Febbraio 2023
    23 Febbraio 2023

    Con Riccardo Velasco, direttore nazionale del Crea – Viticoltura e Enologia, cerchiamo di comprendere …

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  • Attualità

    Mangiare uva fa bene al cuore

    da Redazione uvadatavola.com 14 Febbraio 2023
    14 Febbraio 2023

    Quattordici febbraio, gli innamorati programmano cene, scatole di cioccolatini, fiori e chissà cos’altro. Quale …

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  • Ricerca e innovazione

    Putrescina e gel di aloe vera per la conservabilità dell’uva da tavola

    da uvadatavoladmin 8 Febbraio 2022
    8 Febbraio 2022
  • AttualitàRicerca e innovazione

    Tracciabilità dell’uva da tavola: al via un nuovo progetto australiano

    da uvadatavoladmin 3 Febbraio 2022
    3 Febbraio 2022

    Sicurezza e qualità sono i requisiti essenziali richiesti dai consumatori di uva da tavola …

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  • ProduzioneTecniche colturali

    Colorazione delle uve: quali soluzioni alternative?

    da uvadatavoladmin 31 Gennaio 2022
    31 Gennaio 2022

    L’uva da tavola prodotta in Messico genera una grande quantità di reddito soprattutto perché …

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  • Senza categoria

    Uva da tavola apirena. Varietà italiane a confronto

    da Redazione uvadatavola.com 27 Luglio 2021
    27 Luglio 2021
  • Attualità

    Trento: borsa di studio per migliorare le qualità dell’uva da tavola

    da Redazione uvadatavola.com 20 Luglio 2021
    20 Luglio 2021

    Vuoi applicare la tecnologia CRISPR/Cas9 per migliorare alcuni dei tratti più importanti per la …

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  • Ricerca e innovazione

    Egitto: risvegliare i germogli della Flame Seedless con il bacillo del fieno

    da Redazione uvadatavola.com 9 Luglio 2021
    9 Luglio 2021

    Alcuni ricercatori egiziani hanno studiato l’uso bacillo del fieno (Bacillus subtilis), un agente biologico, per interrompere …

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  • Attualità

    Distretto Produttivo dell’Uva da Tavola: si mettono le basi

    da Redazione uvadatavola.com 1 Marzo 2021
    1 Marzo 2021
  • Attualità

    Premio Filippo Re: 2500 € per lavori su agricoltura e ambiente

    da Redazione uvadatavola.com 22 Dicembre 2020
    22 Dicembre 2020

    Sei un ricercatore under 40? Hai lavorato (anche in team) ad una ricerca sulle …

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  • Magazine

    Uva da tavola Magazine | n. 4/2019

    da Redazione uvadatavola.com 3 Ottobre 2019
    3 Ottobre 2019

    Nella giungla delle seedless

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  • Ricerca e innovazione

    Ricerca: Crimson Seedless migliore qualità con minori apporti idrici

    da Redazione uvadatavola.com 11 Settembre 2019
    11 Settembre 2019
  • Ricerca e innovazione

    Rivestimenti commestibili per prevenire il distacco degli acini in post raccolta

    da Redazione uvadatavola.com 25 Giugno 2019
    25 Giugno 2019

    L’uva da tavola è uno dei frutti più apprezzati al mondo, ma si tratta …

    Leggi di più
  • Ricerca e innovazione

    Acido gibberellico su Red globe in pre-fioritura: ecco gli effetti

    da Redazione uvadatavola.com 13 Giugno 2019
    13 Giugno 2019

    Un team di ricerca guidato dalla dottoressa María P. Santolalla, dell’Universidad Nacional Agraria La …

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  • Ricerca e innovazione

    Uva Italia senza semi? Ci provano i ricercatori del CREA di Turi

    da Redazione uvadatavola.com 10 Giugno 2019
    10 Giugno 2019
  • Ricerca e innovazione

    Nuove tecnologie per rilevare infezioni di oidio

    da Redazione uvadatavola.com 31 Maggio 2019
    31 Maggio 2019

    Un recente lavoro di ricerca svolto presso l’Universidad Pública de Navarra ha sviluppato una …

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  • Ricerca e innovazione

    Maylen, nuova varietà di uva da tavola cilena pronta per l’export

    da Redazione uvadatavola.com 4 Marzo 2019
    4 Marzo 2019

    “Dietro ogni box di frutta c’è la storia di una famiglia, un gruppo di …

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  • Ricerca e innovazione

    Nanotecnologie per il controllo della tignoletta della vite

    da Redazione uvadatavola.com 20 Febbraio 2019
    20 Febbraio 2019
  • Prezzi e mercati

    India: ricerca e innovazione varietale favoriscono produzioni di uva

    da Redazione uvadatavola.com 7 Febbraio 2019
    7 Febbraio 2019

    La Grape Research Station dello Sri Konda Laxman Telangana State Horticultural University (SKLTSHU) di …

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  • Ricerca e innovazione

    Brasile: nuova varietà locale disponibile per i viticoltori

    da Redazione uvadatavola.com 6 Febbraio 2019
    6 Febbraio 2019

    Nel mese di febbraio “Embrapa Uva e Vinho”, società di ricerca agricola brasiliana, attraverso …

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  • Ricerca e innovazione

    L’influenza del terroir sulla qualità delle uve da tavola

    da Redazione uvadatavola.com 1 Febbraio 2019
    1 Febbraio 2019
  • Biologico e biodinamico

    Agricoltura biologica: dal CREA nuove tecniche

    da Redazione uvadatavola.com 25 Maggio 2018
    25 Maggio 2018

    Conservare la fertilità del suolo e la biodiversità, favorire il risparmio energetico, ridurre le …

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  • Ricerca e innovazione

    Le lumache nel trattamento biologico contro la peronospora

    da Redazione uvadatavola.com 12 Aprile 2018
    12 Aprile 2018

    Gli Oomiceti sono microrganismi filamentosi acquatici che si nutrono di piante e animali.

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  • Ricerca e innovazione

    Peronospora della vite, scoperto ruolo dei composti volatili

    da Redazione uvadatavola.com 27 Febbraio 2018
    27 Febbraio 2018
  • Ricerca e innovazione

    L’importanza del calcio per la qualità post-raccolta dell’uva da tavola

    da Redazione uvadatavola.com 20 Giugno 2017
    20 Giugno 2017

    La rivista scientifica Postharvest Biology and Technology ha pubblicato un interessante lavoro sull’efficacia del …

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  • Ricerca e innovazione

    Messico, si studia la fattibilità dell’export di uva da tavola in Europa

    da Redazione uvadatavola.com 24 Settembre 2016
    24 Settembre 2016

    Alcuni ricercatori messicani hanno effettuato uno studio sulla possibilità di esportare l’uva da tavola …

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  • Ricerca e innovazione

    Ricerca: in Cina si studiano modelli di conservazione dell’uva da tavola

    da Redazione uvadatavola.com 17 Settembre 2016
    17 Settembre 2016
  • Ricerca e innovazione

    IVC Italian Variety Club: imprenditoria e ricerca fanno rete per l’uva da tavola di domani

    da Redazione uvadatavola.com 13 Settembre 2016
    13 Settembre 2016

    Domenica 11 settembre 2016, presso la Fiera del Levante di Bari, si è tenuta …

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  • Ricerca e innovazione

    Italian Club Variety: una rete di imprese meridionali per l’innovazione varietale in viticoltura da tavola

    da Redazione uvadatavola.com 17 Aprile 2016
    17 Aprile 2016

    Diciassette imprese di produzione e commercializzazione per finanziare e gestire l’innovazione varietale delle uve …

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