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La campagna italiana dell’uva da tavola sta progressivamente superando la fase delle primizie. Con l’avanzare delle raccolte siciliane e l’arrivo di maggiori quantitativi sui mercati, le quotazioni delle varietà precoci …
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La Moldavia accelera sulla qualificazione della propria filiera dell’uva da tavola e guarda con crescente decisione al mercato europeo. La Moldavia accelera sulla qualificazione della propria filiera dell’uva da tavola …
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La pioggia, annunciata e temuta, ha finito per risparmiare i vigneti dell’Azienda Agricola Terre Assolate del gruppo Novello, lasciando spazio a un fresco inatteso e particolarmente gradito per la prima …
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Se in Sicilia è tempo di raccolta, in Puglia – nel Sud-Est Barese – è ancora tempo di analisi, in vista dell’avvio della campagna dopo la metà di luglio. Al …
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Oggi la trasformazione della viticoltura da tavola italiana passa da una domanda molto concreta: come tenere insieme riconversione varietale, crescita produttiva, qualità commerciale e capacità di presidiare mercati sempre più …
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Ad aprile, quando fioritura e allegagione dovevano ancora definire il potenziale produttivo dei vigneti, il quadro lasciava spazio a una prudente fiducia. A distanza di due mesi siamo tornati nel …
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Ogni raccolta riporta i furti di uva nei vigneti. A Mazzarrone il fenomeno segue ormai il calendario della campagna. Quando l’uva raggiunge la maturazione e aumenta il valore commerciale dei …
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La raccolta dell’uva da tavola siciliana è ufficialmente partita con i primi stacchi delle varietà precoci. L’avvio, almeno in questa prima fase, restituisce un’immagine diversa da quella di altre annate …
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La stagione 2026 dell’uva da tavola è cominciata. In Sicilia la Vittoria è già stata raccolta e, mentre la campagna entra nel suo passo più intenso, tra un taglio e …
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Individuare l’oidio quando i sintomi sono già evidenti significa spesso intervenire quando l’infezione ha già iniziato a compromettere l’equilibrio sanitario del vigneto. Nel caso dell’uva da tavola, dove l’integrità del …
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Per l’uva da tavola italiana si apre una nuova rotta commerciale. Quella che fino a poco tempo fa era una prospettiva sul tavolo dei negoziati diventa ora una possibilità concreta …
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Tra le cicaline che possono arrecare danni alla vite, Empoasca vitis e Scaphoideus titanus sono probabilmente le due specie più note. In particolare nel Nord Italia, è stato osservato un …
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Per molto tempo l’inerbimento è stato considerato soprattutto un’alternativa alla lavorazione del suolo: una copertura erbacea, spontanea o seminata, capace di proteggere il terreno dall’erosione, migliorare la portanza, favorire l’infiltrazione …
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LUV Fiera consolida il proprio percorso internazionale. Dopo l’annuncio della collaborazione con Fresh Focus Grape/Fruitnet Grape Congress, un nuovo tassello si aggiunge alla costruzione di una piattaforma sempre più aperta …
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Il futuro dell’uva da tavola europea passa da una domanda semplice solo in apparenza: quanto spazio può ancora ritagliarsi il Mediterraneo in un mercato sempre più globale, competitivo e tecnicamente …
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Nell’uva da tavola, la fase di post-allegagione rappresenta uno dei momenti più decisivi per trasformare il potenziale produttivo in valore commerciale. È in questa finestra che si definiscono accrescimento dell’acino, …
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Nel Sud-Est Barese, a poche centinaia di metri dal mare, la stagione dell’uva da tavola entra in una fase decisiva. In questo areale precoce, dove la vicinanza alla costa incide …
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In un’annata come quella 2026 in cui le piogge primaverili hanno allungato i tempi di bagnatura della vegetazione e reso più complessa la gestione fitosanitaria del vigneto, il primo pensiero …
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Uno stanziamento complessivo di 100 milioni di euro per l’acquisto di fertilizzanti e gasolio agricolo: è quanto prevede il decreto-legge approvato dal Consiglio dei Ministri per sostenere il settore primario …
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Nell’uva da tavola, si sa, la qualità non si esaurisce al momento del taglio. Anzi, spesso è proprio dopo la raccolta che si gioca la parte più delicata della conservazione: …
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La qualità dell’uva da tavola nasce in campo, prende forma nella gestione agronomica e si misura, sempre più spesso, nella sua capacità di arrivare integra sul mercato. Aspetto del grappolo, …
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La Puglia agricola produce molto, ma non sempre riesce a trattenere sul territorio la quota più alta del valore generato. È dentro questa frattura – nota da tempo a imprese, …
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Dopo un biennio in cui la siccità ha imposto alla Sicilia il lessico dell’emergenza, il 2026 si apre con una disponibilità di risorse idriche giudicata sufficiente a garantire usi potabili, …
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Nel mercato dell’uvetta, più genericamente chiamata uva passa, la trasformazione si basa quasi sempre su materie prime e filiere costruite appositamente per questo sbocco. Dalla Sicilia, però, emerge un’esperienza che …