Uva da Tavola
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da uvadatavoladmin

Tutti gli articoli

    Tecnica

    Impianto del vigneto: come si costruisce

    da Ilaria De Marinis
    3 Marzo 2026
  • Aziende

    Algaman Duo, la novità 2026 di Almagra

    da Donato Liberto
    2 Marzo 2026

    Algaman Duo è un biostimolante naturale a base di Ecklonia maxima a doppia concentrazione, un’alga bruna che cresce solo nelle acque vicine alla punta meridionale della costa sud occidentale dell’Africa, …

  • Eventi

    Telo dico, il tour tecnico di Serroplast su film e coperture

    da Ilaria De Marinis
    2 Marzo 2026

    Un incontro tecnico per parlare di coperture, gestione del microclima, scelta del film plastico e strategie con cui affrontare la nuova stagione. Così Serroplast ha aperto il 2026 di Telo …

  • Attualità

    Parco Agrisolare: riapre il bando da 789 milioni

    da Ilaria De Marinis
    27 Febbraio 2026
  • Aziende

    Depur: il feromone microincapsulato per il controllo di P. ficus

    da Donato Liberto
    26 Febbraio 2026

    L’Italia è il primo Paese europeo in cui è possibile utilizzare Depur, il feromone liquido microincapsulato sviluppato e prodotto da Suterra per il biocontrollo di Planococcus ficus, la cocciniglia farinosa …

  • Scenari

    Import uva, l’Egitto sfida l’Italia su continuità e condizioni

    da Donato Liberto
    26 Febbraio 2026

    Tra gennaio e luglio 2025 l’Egitto ha spedito verso l’Italia oltre 7.000 tonnellate di uva fresca, per un valore di circa 20 milioni di dollari: circa tre volte rispetto allo …

  • Produzione

    Stagione 2025: quando si è perso il buon senso

    da Ilaria De Marinis
    25 Febbraio 2026
  • Ricerca e innovazione

    Macchine agricole, a Rutigliano il nuovo polo Inchingolo

    da Ilaria De Marinis
    24 Febbraio 2026

    Dopo l’anno nero del 2024, il mercato italiano dei trattori ha chiuso il 2025 in recupero: 17.573 immatricolazioni, +13,7%. Ma la domanda che accompagna la ripresa è meno celebrativa di …

  • Produzione

    2025: anatomia di una stagione rivelatrice

    da Ilaria De Marinis
    23 Febbraio 2026

    La campagna viticola 2025 ha rappresentato un banco di prova particolarmente complesso per il comparto dell’uva da tavola, soprattutto in aree strategiche come Puglia e Sicilia. Pressioni fitosanitarie anomale, ritorno …

  • Tecnica

    Germogliamento della vite: cosa lo rende disomogeneo

    da Donato Liberto
    20 Febbraio 2026
  • Aziende

    Cocciniglia farinosa della vite: la soluzione Isonet PF Plus

    da Donato Liberto
    19 Febbraio 2026

    Da alcuni anni un importante gruppo di fitofagi minaccia la “salute” dei vigneti: le cocciniglie. Sui vigneti sono oggi tra gli insetti più pericolosi e Planococcus ficus (cocciniglia farinosa della …

  • Scenari

    Stagione dell’uva: bilancio 2025, prospettive 2026

    da Ilaria De Marinis
    19 Febbraio 2026

    La campagna 2025 dell’uva da tavola pugliese si è chiusa in un contesto complesso, segnato da tensioni sui volumi, instabilità dei prezzi, pressione promozionale e da un quadro competitivo sempre …

  • Scenari

    Rose Caramel™: una leva varietale per differenziarsi

    da Donato Liberto
    18 Febbraio 2026
  • Attualità

    Biocontrollo: il Parlamento UE chiede iter più rapidi

    da Donato Liberto
    17 Febbraio 2026

    C’è una sensazione che molti tecnici del comparto uva da tavola condividono, spesso senza nemmeno bisogno di dirla ad alta voce: negli ultimi anni la difesa fitosanitaria è entrata in …

  • Attualità

    Invasi pieni in Sicilia, ora conta la gestione

    da Ilaria De Marinis
    16 Febbraio 2026

    In Sicilia, in poche settimane, complici le piogge intense, gli invasi tornano a riempirsi. A fotografare il salto sono i dati pubblicati dall’Autorità di Bacino del Distretto Idrografico della Sicilia: …

  • Attualità

    Dormex: perchè il kiwi sì e l’uva da tavola no?

    da Ilaria De Marinis
    13 Febbraio 2026
  • Attualità

    Riforma PAC: bocciata l’architettura 2028-2034

    da Ilaria De Marinis
    12 Febbraio 2026

    Semaforo rosso per la riforma PAC post-2027. Il 9 febbraio 2026 la Corte dei conti europea ha pubblicato un parere critico sull’assetto proposto per la Politica agricola comune che – …

  • Scenari

    Uva da tavola egiziana: stessi volumi, un’altra qualità

    da Ilaria De Marinis
    11 Febbraio 2026

    Come spesso accade, anche nel commercio l’apparenza inganna: si può restare fermi in quantità e cambiare comunque posizione. È quello che sta succedendo all’uva da tavola egiziana. Dai dati UN …

  • Scenari

    Acque reflue: la sfida del riuso in Puglia

    da Ilaria De Marinis
    10 Febbraio 2026
  • Eventi

    LUV Fiera, presentata a Berlino la 2ᵃ edizione

    da Ilaria De Marinis
    9 Febbraio 2026

    LUV – La Fiera dell’Uva da Tavola ha scelto Berlino per accendere i riflettori sulla seconda edizione: 20, 21 e 22 ottobre 2026, Nuova Fiera del Levante, con Bari pronta …

  • Editoriali

    Uva da tavola: online il primo numero 2026

    da Ilaria De Marinis
    6 Febbraio 2026

    Scatto dopo scatto, la stagione 2025 dell’uva da tavola si lascia osservare come un negativo finalmente sviluppato. Un’immagine non sempre rassicurante, ma nitida. È da qui che prende forma il …

  • Tecnica

    Suolo limitante: il collo di bottiglia del vigneto

    da Donato Liberto
    5 Febbraio 2026
  • Post-raccolta

    Pruina, la barriera che allunga la shelf-life dell’uva da tavola

    da Donato Liberto
    4 Febbraio 2026

    L’uva da tavola è uno dei frutti più apprezzati dal mercato, ma anche uno dei più sensibili durante il trasporto e la vendita. Nel post-raccolta, la qualità non si limita …

  • Ricerca e innovazione

    Compattezza del grappolo: si può prevedere nel DNA?

    da Donato Liberto
    3 Febbraio 2026

    Che cosa rende un grappolo davvero “gestibile”? Non solo la forma, non solo la pezzatura: spesso è il modo in cui gli acini si distribuiscono nello spazio. La compattezza del …

  • Attualità

    Spinosad e pyrimethanil: approvati i rinnovi

    da Ilaria De Marinis
    2 Febbraio 2026
  • Biologico e biodinamico

    Uva biologica: uno scenario in cambiamento

    da Ilaria De Marinis
    30 Gennaio 2026

    In Europa sono arrivati i primi volumi di uva biologica sudafricana della nuova stagione. Le prime spedizioni, sbarcate a fine dicembre nel porto di Rotterdam, segnano l’avvio di una campagna …

  • Ricerca e innovazione

    Agrivoltaico per uva da tavola, conviene?

    da Ilaria De Marinis
    29 Gennaio 2026

    Parlare di agrivoltaico oggi non è più una novità. La questione, casomai, è cosa succede quando lo si declina su una filiera come l’uva da tavola, dove la copertura non …

  • Eventi

    LUV Fiera si presenta a Berlino

    da Ilaria De Marinis
    28 Gennaio 2026
  • Scenari

    Capitolati e black list della GDO: difesa sotto pressione

    da Ilaria De Marinis
    27 Gennaio 2026

    Nella filiera dell’uva da tavola, capitolati e black list della grande distribuzione stanno incidendo sempre più sulle scelte di difesa fitosanitaria. Non si tratta più soltanto di rispettare i limiti …

  • Tecniche colturali

    Fotosintesi, chiave per qualità e produttività

    da Ilaria De Marinis
    26 Gennaio 2026

    Il processo metabolico che guida l’intera produttività della pianta è la fotosintesi clorofilliana. Grazie a questo processo, le piante assimilano il carbonio atmosferico e producono composti primari che vengono trasformati …

  • Scenari

    Esportazioni cinesi d’uva: rotta verso Mosca

    da Ilaria De Marinis
    23 Gennaio 2026
  • Scenari

    Uva da tavola: l’effetto TikTok sulle vendite

    da Ilaria De Marinis
    22 Gennaio 2026

    C’era un tempo in cui l’uva da tavola si vendeva con degustazioni in corsia, volantini promozionali e – nei casi migliori – con qualche bella foto. Oggi, invece, basta un …

  • Attualità

    Global Grape Group: un’alleanza globale per l’uva

    da Ilaria De Marinis
    21 Gennaio 2026

    Mentre il comparto dell’uva da tavola cerca nuove risposte al calo dei consumi e alla crescente pressione sui margini, prende forma un nuovo soggetto internazionale: si chiama Global Grape Group …

  • Prezzi e mercati

    Buyer GDO: il potere che schiaccia la filiera

    da Ilaria De Marinis
    20 Gennaio 2026
  • Scenari

    Mercosur: quali effetti per l’uva da tavola italiana

    da Ilaria De Marinis
    19 Gennaio 2026

    Dopo oltre vent’anni di negoziati, l’accordo di libero scambio tra Unione Europea e Mercosur è entrato nella sua fase decisiva. Firmato il 17 gennaio 2026 in Paraguay, dovrà ora affrontare …

  • Scenari

    Comparto dell’uva, l’avanzata della Moldavia

    da Ilaria De Marinis
    16 Gennaio 2026

    C’è una luce particolare sui vigneti della Moldavia, quella che illumina le colline morbide del centro-sud del Paese, dove il terreno nero e fertile – il celebre chernozem – sembra …

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    Uva da tavola in Puglia: come procede il germogliamento

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