Uva da Tavola
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Tutti gli articoli

    Aziende

    Uva da tavola, più qualità in campo con Sitofex®

    da Donato Liberto
    15 Maggio 2026
  • Ricerca e innovazione

    Peronospora, nuove difese dal gene editing

    da Ilaria De Marinis
    15 Maggio 2026

    Quando si parla di peronospora, il pensiero corre quasi sempre ai trattamenti; eppure una delle domande più interessanti oggi è un’altra: quali meccanismi genetici la rendono vulnerabile a Plasmopara viticola? …

  • Prezzi e mercati

    Prezzi GDO, il Governo apre il tavolo anti-rincari

    da Ilaria De Marinis
    14 Maggio 2026

    Un tavolo tecnico per definire un paniere di prodotti di largo consumo, monitorarne l’andamento dei prezzi e individuare eventuali fenomeni speculativi o distorsivi lungo la filiera. È quanto stabilito ieri …

  • Ricerca e innovazione

    Irrigazione deficitaria, più efficienza in vigneto

    da Ilaria De Marinis
    13 Maggio 2026
  • Attualità

    Uva da tavola, prezzi GDO già in movimento

    da Donato Liberto
    12 Maggio 2026

    Nei vigneti italiani la campagna 2026 è ancora in costruzione. Si lavora sul grappolo, sull’equilibrio della pianta e su quella qualità che, nelle prossime settimane, dovrà trovare spazio e valore …

  • Tecnica

    Defogliazione vite: quando, come e perché

    da Ilaria De Marinis
    11 Maggio 2026

    In molte aree di produzione dell’uva da tavola, la gestione della chioma è entrata in una fase decisiva. Dopo la fioritura e con i grappoli ormai avviati nelle prime fasi …

  • Ricerca e innovazione

    Peronospora e risposta idrica, dal DNA nuove difese

    da Ilaria De Marinis
    8 Maggio 2026
  • Aziende

    Suterra acquisisce prodotti e ricerca di Vestaron

    da Donato Liberto
    7 Maggio 2026

    Suterra, una divisione di The Wonderful Company® e leader mondiale nel controllo biologico dei parassiti, ha annunciato oggi di aver acquisito le linee di prodotto, i principi attivi e la …

  • Attualità

    Rincari agricoli, dall’UE aiuti fino al 70%

    da Donato Liberto
    7 Maggio 2026

    Quando il costo di un concime aumenta, in campagna non cresce soltanto una voce di spesa. Cambia il modo in cui l’azienda programma gli interventi, valuta le priorità, distribuisce le …

  • Aziende

    Azatin® EC: l’efficacia diventa sostenibile

    da Donato Liberto
    6 Maggio 2026
  • Tecnica

    Bactrocera dorsalis: perché interessa anche l’uva da tavola

    da Donato Liberto
    6 Maggio 2026

    Tra i nuovi rischi fitosanitari da seguire con attenzione nella filiera dell’uva da tavola, la mosca orientale della frutta (Bactrocera dorsalis) occupa una posizione sempre più rilevante. Si tratta di …

  • Aziende

    ZOXIUM 240 SC, partner ideale contro la peronospora

    da Donato Liberto
    5 Maggio 2026

    ZOXIUM 240 SC è la formulazione liquida a base di zoxamide pura, grande esclusiva Gowan Italia, per il controllo della Peronospora su Vite e diverse colture Orticole. In questi anni …

  • Scenari

    Comparto dell’uva, tra accelerazioni e nodi irrisolti

    da Ilaria De Marinis
    5 Maggio 2026
  • Attualità

    Virosi della vite, in Australia una nuova minaccia

    da Ilaria De Marinis
    4 Maggio 2026

    Una nuova virosi della vite è stata confermata in Australia. A causarla è il Grapevine berry Inner Necrosis Virus, abbreviato in GINV, individuato in vigneti di uva da tavola distribuiti …

  • Attualità

    Gasolio agricolo, credito d’imposta anche per le aziende

    da Ilaria De Marinis
    30 Aprile 2026

    Le imprese agricole potranno accedere al credito d’imposta per l’acquisto di gasolio agricolo e benzina destinati ai mezzi aziendali. La novità è contenuta nel secondo decreto carburanti del 2026, approvato …

  • Aziende

    Uva da tavola: Almagra migliora resa e qualità

    da Donato Liberto
    29 Aprile 2026
  • Scenari

    Uva da tavola, quando il sapore diventa marketing

    da Ilaria De Marinis
    29 Aprile 2026

    Per anni, molta frutta ha costruito la propria presenza sugli scaffali attorno a tre requisiti dominanti: tenuta, calibro e continuità di fornitura. Sono stati, e restano, parametri essenziali per una …

  • Aziende

    ECOGOAL SdB: gestione degli insetti molli su vite

    da Donato Liberto
    28 Aprile 2026

    Nel panorama dell’uva da tavola, la ricerca di strumenti tecnici sempre più mirati sta portando molti operatori a rivalutare soluzioni capaci di inserirsi con precisione nelle fasi più delicate della …

  • Attualità

    Uva siciliana, la campagna 2026 prende forma

    da Ilaria De Marinis
    28 Aprile 2026
  • Attualità

    Campagna viticola 2026: fertilità sopra la media

    da Ilaria De Marinis
    27 Aprile 2026

    La campagna viticola 2026 continua a delinearsi come una stagione a più velocità. Nei vigneti più precoci, soprattutto lungo le fasce prossime al mare, la ripresa vegetativa ha già lasciato …

  • Attualità

    Uva da tavola 2026, partenza a due velocità

    da Ilaria De Marinis
    24 Aprile 2026

    Nel Sud-Est Barese, l’avvio della campagna dell’uva da tavola si presenta tutt’altro che uniforme. A emergere non è soltanto una differenza di qualche giorno nello sviluppo vegetativo, ma un vero …

  • Attualità

    Grandinata ad Andria: colpiti i vigneti

    da Ilaria De Marinis
    23 Aprile 2026
  • Attualità

    Acqua in agricoltura, il Pappadai torna operativo

    da Donato Liberto
    22 Aprile 2026

    In un anno in cui le piogge hanno riportato acqua nei bacini del Mezzogiorno, il punto non è solo quanto ne sia caduta. Il punto, semmai, è quanta di quella …

  • Aziende

    Tignoletta della vite, EXPLOYO™ VIT anche nel bio

    da Donato Liberto
    21 Aprile 2026

    Con il suo esordio commerciale nel 2024, EXPLOYO™  VIT ha rivoluzionato le tecniche di confusione sessuale della Tignoletta della vite (Lobesia botrana), permettendo di abbinare l’applicazione dello specifico feromone a …

  • Attualità

    Stagione dell’uva da tavola 2026: prudenza e fiducia

    da Ilaria De Marinis
    21 Aprile 2026
  • Eventi

    Post-raccolta dell’uva da tavola: qualità e tenuta

    da Ilaria De Marinis
    20 Aprile 2026

    Venerdì 17 aprile, nella cornice di Tenuta Pinto, a Mola di Bari, si è tenuto un momento di confronto tecnico che ha provato a mettere ordine in una delle trasformazioni …

  • Aziende

    EVJA porta l’intelligenza agronomica nei vigneti da tavola

    da Donato Liberto
    17 Aprile 2026

    Gestire un vigneto da tavola significa prendere decisioni precise in finestre temporali molto strette: quando irrigare, quando intervenire contro la botrite, come proteggere il grappolo dal calore eccessivo. Errori di …

  • Tecnica

    Mosca mediterranea, arriva la rete antiafide Serroplast

    da Donato Liberto
    17 Aprile 2026
  • Attualità

    Uva da tavola 2026, tra anticipi e sfide di mercato

    da Ilaria De Marinis
    16 Aprile 2026

    In Sicilia, a Vittoria, uno degli areali più precoci per l’uva da tavola italiana, la stagione 2026 prende forma sotto il segno dell’anticipo e, soprattutto, dell’uniformità. Le varietà Vittoria e …

  • Post-raccolta

    Imbrunimento in post-raccolta: quali danni?

    da Ilaria De Marinis
    15 Aprile 2026

    Durante la fase di post-raccolta, le uve bianche possono manifestare alterazioni visive della buccia che compromettono in modo significativo l’aspetto del grappolo e, di conseguenza, la sua percezione commerciale. Tra …

  • Tecnica

    Allegagione uva da tavola: criticità dopo la fioritura

    da Donato Liberto
    14 Aprile 2026
  • Aziende

    Concimazione dell’uva da tavola, la qualità parte dal suolo

    da Donato Liberto
    13 Aprile 2026

    La qualità dell’uva da tavola italiana, riconosciuta dal mercato interno e ancor più da quelli esteri, deve essere sostenuta da un’adeguata nutrizione del vigneto. Non solo. In un contesto come …

  • Attualità

    Xylella nel Barese: stato dell’arte e prospettive

    da Ilaria De Marinis
    13 Aprile 2026

    Sono trascorsi oltre due anni da quando, a febbraio 2024, il Servizio Fitosanitario pugliese ufficializzò il primo ritrovamento della sottospecie “fastidiosa” di Xylella, temuto agente della malattia di Pierce, alle …

  • Tecniche colturali

    Macchie in pre-raccolta: perché si formano e da cosa dipendono

    da Ilaria De Marinis
    10 Aprile 2026
  • Aziende

    Cocciniglia farinosa: controllo con Isonet PF Plus

    da Donato Liberto
    9 Aprile 2026

    Da alcuni anni un importante gruppo di fitofagi minaccia la “salute” dei vigneti: le cocciniglie. Sui vigneti sono oggi tra gli insetti più pericolosi e Planococcus ficus (cocciniglia farinosa della …

  • Editoriali

    Uvadatavola magazine: leggi il nuovo numero

    da Ilaria De Marinis
    9 Aprile 2026

    Disponibile ora il secondo numero del 2026 di uvadatavola magazine. Con questa uscita, il magazine entra nel merito di uno dei passaggi più sensibili per il comparto: la gestione del …

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    Sicilia: un convegno su crisi uva 2022

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